Sucafina está lanzando un programa interno de sustentabilidad llamado “Impacto” Roast Magazine's Daily Coffee News
La comercializadora de café verde Sucafina ha lanzado un nuevo programa interno de sustentabilidad llamado Impact (referido por la compañía como "IMPACT"), y se esperan envíos de los primeros cafés verificados por Impact el próximo año.
En un anuncio de hoy, Sucafina dijo que el programa de sostenibilidad se basa en los compromisos existentes de la empresa de café verde con el abastecimiento responsable.
El programa en sí introduce el Estándar de Sostenibilidad de Impacto. Para que los cafés en la cadena de suministro de Sucafina se consideren de “fuente sostenible” a través del programa Impact, las fincas e instalaciones en la cadena de suministro deben cumplir con 10 indicadores destinados a prevenir abusos a los derechos humanos, al mismo tiempo que cumplen con ciertos indicadores de mejora.
El Impact Sustainability Standard sigue el modelo del Código de referencia de sostenibilidad del café de Global Coffee Platform, un código de referencia básico de evaluación comparativa para la sostenibilidad derivado del código 4C original, que se sometió a una revisión importante el año pasado.
Según el anuncio de Sucafina, las cadenas de suministro de la empresa serán auditadas por un tercero cada tres años durante la temporada de cosecha, mientras que todos los cafés verificados por Impact serán rastreables hasta el nivel de la finca.
Además del cumplimiento básico de los estándares de sostenibilidad, el programa Impact ha identificado cinco objetivos específicos para mejoras medibles. Ellos son: reducir las emisiones de CO2; reducir la deforestación; promover los derechos humanos de los agricultores y trabajadores agrícolas; mejorar los ingresos de los agricultores; y aumentar el uso de prácticas agrícolas regenerativas.
La compañía suiza, cuyas operaciones en América del Norte se comercializan como Sucafina Specialty, se ha fijado el objetivo de que todas sus cadenas de suministro directo tengan un impacto verificado para 2025. Varios de los proveedores de café de la Compañía ya han comenzado a implementar el programa Impact y se espera que los cafés con sello Impact lleguen a principios de 2023.
"IMPACT le da a Sucafina la oportunidad de desempeñar un papel de liderazgo en la transformación de la industria y ayudar a los caficultores a tomar decisiones sostenibles y rentables", dijo Nicolás A. Tamari, director ejecutivo de Sucafina, en el anuncio de hoy. "Avanza nuestro objetivo de ofrecer valor compartido sostenible en toda la cadena de suministro".
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nick marrón
Nick Brown es editor de Daily Coffee News de Roast Magazine.
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