
Espresso instantáneo, informe sobre trabajo infantil y más Noticias diarias sobre café de la revista Roast

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Foto de prensa de la Botella Azul
Blue Bottle, propiedad de Nestlé, lanza un producto de espresso instantáneo
Blue Bottle Coffee, una marca que alguna vez fue sinónimo de movimiento de preparación de vertido manual en la tercera ola de café, ha lanzado un producto de espresso instantáneo en los Estados Unidos. El "Craft Instant Espresso" de una sola porción está diseñado como base para lattes helados preparados en casa.
Starbucks abre una Reserve Store de tres pisos en el Empire State Building de Nueva York
Starbucks se está preparando para abrir una tienda de tres pisos y 23,000 pies cuadrados en el Empire States Building en la ciudad de Nueva York. La tienda pertenecerá a la marca minorista Starbucks Reserve, pero no es uno de los tostadores Reserve de la compañía, incluida su actual tienda insignia en Nueva York. Se espera que la tienda abra el próximo mes.
Jadakiss y Family lanzan la marca Kiss Café
El rapero Jason Phillips, mejor conocido por su nombre artístico Jadakiss, se asoció con su padre Bob Phillips y su hijo Jaewon Phillips para lanzar una marca de café tostado llamada Kiss Café. Según un anuncio de lanzamiento, Bob Phillips es propietario de una empresa de café verde de Nueva York llamada Caturra Coffee Corp.
ABC News investiga trabajo infantil en sector cafetalero
Impact x Nightline, un programa de transmisión de noticias de ABC News, lanzó una nueva investigación en video que documenta casos de trabajo infantil en fincas de café certificadas éticamente en el sur de México. La serie de videos se transmitirá en Hulu.
Bloomberg: Jefe de la empresa de hojas comerciales de Starbucks
Bloomberg informó esta semana que el director ejecutivo minorista de Starbucks, Tim Scharrer, dejó la empresa. La partida sería uno de los tres ejecutivos de Starbucks en el último mes.
World Coffee Research nombra a Nick Muir como gerente de mejoramiento
La organización sin fines de lucro World Coffee Research (WCR) nombró a Nick Muir como director de mejoramiento. Según WCR, Muir será responsable de gestionar el desarrollo de germoplasma de café mejorado en la Red Global de Mejoramiento de Café de Innovea.
Dr. Keurig Pepper nombra a exejecutivo de Walmart Sudhanshu Priyadarshi director de Finanzas
Dr. Keurig Pepper ha anunciado su nombramiento Sudhanshu Priyadarshi como director financiero. Priyadarshi ha pasado años en la gestión financiera de empresas como PepsiCo y Walmart.
Bad Ass Coffee firma acuerdo de franquicia de 20 unidades para Florida
La cadena de café hawaiana Bad Ass Coffee anunció que firmó un acuerdo de franquicia de 20 unidades con Marquee Coffee LLC, un grupo de socios comerciales liderado por Ardel McKenna, un corredor de Florida originario de Chicago. Las nuevas tiendas están previstas en la región de la Costa del Golfo de Florida.
Amethyst Coffee en Denver está cerrando
Casi siete años después de abrir su primera ubicación permanente en el centro de Denver, la progresiva Amethyst Coffee Company anunció su cierre. En una publicación de Instagram, la compañía escribió: "Bueno, todos, ha llegado el momento. Nuestro último día hábil es el 31/10/22. Ciertamente hay más que decir, pero lo dejaremos para otro momento."
La plataforma mundial del café presenta el mecanismo de equivalencia GCP
La Plataforma Global del Café sin fines de lucro está organizando un seminario web el jueves 3 de noviembre para mostrar su nuevo Mecanismo de Equivalencia, una herramienta para ayudar a las empresas de café a cumplir con los estándares básicos de sostenibilidad.
En caso que te lo hayas perdido
Estas son algunas de las principales noticias de DCN de la semana pasada...
En Fort Collins, The Fox Den ofrece un modelo de café sin desperdicios
Escondido en los acogedores confines de un vecindario del noroeste en Fort Collins, Colorado, se encuentra un enclave de café notablemente progresista llamado The Fox Den No Waste Cafe & Roastery... Leer más
En Denver, Convivio Café ofrece una cálida conexión con los cafés guatemaltecos
El programa de café de Convivio se centra principalmente en cafés tostados en o cerca de los lugares donde se cultivaron y molieron los cafés... Leer más
The Macallan quiere que tomes un café con tu whisky
Si bien el café de especialidad se ha inspirado bastante en el mundo de los vinos finos y las bebidas espirituosas, el renombrado fabricante de whisky escocés The Macallan está volcando todo su peso de marketing detrás de dos nuevos lanzamientos de whisky inspirados en el café... Leer más
Starbucks demandado por ex fabricante de bálsamos labiales por vínculos con Mehmet Oz
Los representantes de una empresa de Los Ángeles llamada Balmuccino están demandando a Starbucks, alegando que el gigante del café robó detalles confidenciales sobre el desarrollo del producto del bálsamo labial con temática de Frappuccino... Leer más
Be Bright Coffee ilumina Los Ángeles con el informal First Cafe
A la abundante luz del sol de esta semana en Los Ángeles se suma Be Bright Coffee, una tostaduría que ha abierto su primera tienda física en Melrose... Leer más
Bad Mother da vida a un gran café en San Petersburgo
Algunas cosas son demasiado buenas para dejarlas pasar. Uno de los cuales es el hogar de Bad Mother (Instagram), una nueva barra de café de especialidad de tostadora múltiple en el centro de St. Petersburg, Florida... Leer más
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