Burundi Grand Cru de JNP Coffee saca a subasta algunos de los mejores lotes del país


África Oriental produce algunos de los cafés más emocionantes y deseables del mundo. Y aunque estos generalmente provienen de países productores más grandes como Etiopía y Kenia, su vecino del sureste, Burundi, quiere tener algo que decir. Con sus grandes altitudes y suelos volcánicos, los cafés producidos en Burundi pueden ser muy complejos, ofreciendo tanto la gran jugosidad de los cafés de Kenia como las delicadas flores de sus contrapartes etíopes.

Y ahora se subastan algunos de los mejores cafés de Burundi. El 30 de noviembre, JNP Coffee organizará Grand Cru Burundi, una subasta de café verde en línea que presenta algunos de los lotes de mayor precio de la cosecha de este año.

Fundada en 2012 por Jeanine Niyonzima-Aroian (entrevistada aquí por Michelle Johnson para el podcast Seed to Cup), JNP Coffee produce y obtiene solo café especial de Burundi, con un enfoque en las mujeres agricultoras que esperan tener un impacto económico positivo en las suyas para tener empleados con. Y esta misión continúa con Grand Cru Burundi.

Veintiséis de los micro lotes de mayor valor de la cosecha de este año, con un valor que oscila entre 87,5 y 91,5, se ofrecerán en subasta. Las ganancias de la subasta se destinarán a "apoyar el desarrollo económico de las mujeres, los jóvenes y el medio ambiente" en Burundi, lo que incluye "más capacitación y certificación para los caficultores, más programas educativos para los jóvenes que comienzan sus carreras en el café y la creación de soluciones de posprocesamiento". por agua limpia.”

Además, JNP inició el "primer programa premium de la industria" de Dushime. El programa permite a los agricultores recibir un "segundo pago de JNP Coffee por las ventas mundiales del preciado café bourbon de especialidad". Cuanto mejor sea el café, mayor será el segundo pago.

Grand Cru Burundi, una subasta de café JNP, se llevará a cabo en línea el 30 de noviembre a las 2 p. m. PST. Los postores interesados ​​pueden registrarse para la subasta a través del sitio web de JNP, donde también pueden registrarse para recibir muestras de los 26 microlotes. Visite el sitio web oficial de JNP Coffee para obtener más información.

Y si gana a lo grande, envíele una bolsa a su viejo amigo Zac como agradecimiento por permitirle participar en algunos de los cafés más emocionantes que existen en este momento.

Zac Cadwalader es editor en jefe de Sprudge Media Network y redactor de plantilla con sede en Dallas. Leer más Zac Cadwalader sobre Sprudge.




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