Big Beer se enfoca en Non-Alc. Esto es a lo que se refieren


Este fin de semana, millones de estadounidenses verán el Gran Premio de Estados Unidos de Fórmula 1 Aramco, una carrera de autos en Austin que solo una fracción de ellos sabía que existía antes de ver "Drive to Survive" de Netflix durante la cuarentena. A su humilde columnista Hop Take le encantaría escribir sobre las diversas ironías de un gran espectáculo de deportes de motor de combustibles fósiles patrocinado por el conglomerado petrolero respaldado por el estado de Arabia Saudita y que tiene lugar en la patria financiera y espiritual de los Estados Unidos. Psicosis de muerte climática Industria energética, especialmente en estos tiempos. Pero como esta es una columna de cerveza, centrémonos en una hoy. diferente Patrocinador de Fórmula 1, Heineken 0.0, socio cervecero mundial de F1, y el curioso caso de los macrocerveceros y su curiosidad sobria relativamente nueva.

A medida que las cervezas sin alcohol continúan su marcha apoyada por los medios en los corazones y estómagos del público estadounidense que no bebe, los mayores éxitos de la categoría (Heineken es el más pesado gracias a un sorprendente éxito de 0.0 en los EE. UU.) presentan una aparente contradicción. las cinco marcas más vendidas en la categoría de cerveza N/A de EE. UU. son macroelaboradas, siendo la atípica Athletic Brewing Company, que elabora la cuarta marca artesanal N/A más vendida, no tiene alcohol en su modelo de negocio y otra paradoja para reflexionar). Por un lado, la cerveza N/A está ganando popularidad en el lucrativo mercado de EE. UU., y los macrocerveceros están en el negocio de lanzar nuevas bebidas para impulsar el crecimiento en categorías populares. Por otro lado, las grandes empresas cerveceras obtienen la mayor parte de su dinero de ella. cerveza alcoholicano ese material ingenioso y sin alcohol que cubre vallas publicitarias y llena el tiempo de transmisión en el extranjero y, cada vez más, aquí en casa.

Llámalo el dilema de la macrocervecería sin alcohol doble cero de Hop Take: las cervezas 0,0 están hechas para personas que quieren beber menos, por compañías que en realidad preferirían que bebas más. ¿Lo que da?

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    Por un lado, los márgenes de la cerveza N/A suelen ser mejores que los de la cerveza real porque no se gravan de la misma manera. Esto brinda a los productores la oportunidad de ganar más dinero por barril con la cerveza sin alcohol que aman. Más importante aún, el segmento sigue siendo muy pequeño en comparación con todo el mercado de la cerveza de EE. UU. con poco menos de 1 acción en dólares y menos volumen. N/A las cervezas deberían realmente, realmente, Sí, en serio popular por imponer una seria amenaza de canibalización a sus amigos alcohólicos en carteras megacerveceras. Incluso los ejecutivos a quienes les gustaría eso, no lo verán pronto. "Solo mirando las tendencias, creo que debería ser un mercado del 5 por ciento", dijo a Hop Take Borja Manso, vicepresidente de marketing de Heineken USA. "¿Qué tan rápido? Esa es la pregunta aquí". Big Green marcará el ritmo hasta cierto punto: Heineken 0.0 gestiona casi el doble del volumen de su competidor más cercano, Bud Zero, según un análisis reciente de datos de escaneo fuera de las instalaciones realizado por NielsenIQ. Aún así, el buque insignia sin alcohol representa solo una fracción de la huella total de cerveza de la compañía en los EE. UU. (En 2020, Brewbound informó que la marca N/A se acercaba a los dos millones de cajas en los EE. UU. El buque insignia con alcohol hizo exactamente eso varios cientos de millones de cajas lo mismo año.)

    "Mi sueño loco como vendedor es que cada vez que pienses en tomar una cerveza, siempre tengas una Heineken 0.0 a mano", dice Manso, quien ve el producto N/A como una "herramienta para la moderación". esto permite a los bebedores una alternativa a la proposición de "todo o nada" de abstinencia versus abstinencia. "Abriendo las compuertas de la moderación, ahí es donde reside el volumen".

    El marketing será clave para el esfuerzo; Manso le dice a Hop Take que el mayor factor que limita el crecimiento de Heineken 0.0 es lograr que los clientes potenciales lo prueben. Pero la marca tampoco renuncia a la publicidad tradicional mientras se lleva a cabo el trabajo de activación en vivo. En los últimos años, mientras "Drive to Survive" ha mantenido a millones de estadounidenses confinados en sus casas con los dramas de alto octanaje y alto precio de las carreras de F1, los comerciales de Heineken 0.0 han aparecido con frecuencia en el fondo de las tomas de los héroes del programa. Sin mencionar las imágenes del héroe del programa: Daniel Ricciardo de McLaren Racing, cuyo "encanto de atleta tonto es muy popular entre los nuevos fanáticos estadounidenses", según Amanda Mull de The Atlantic, y quien ha aparecido en varios comerciales para la oferta sin alcohol de Heineken, que incluye un spot de scooter sensato de septiembre de 2022 titulado "Riding Is Still Driving".

    Cuando el comercial llegó a YouTube, Peroni, el rival de la botella verde, estaba haciendo su propio movimiento de F1 de doble cero, anunciando una extensión de su patrocinio existente de Aston Martin sin alcohol en los EE. será el centro de atención el próximo año. "Si has visto Drive to Survive, sabes que ha habido un resurgimiento en la cultura de la F1. Es uno de los deportes de más rápido crecimiento en los EE. UU. con más de 27 millones de fanáticos, un 50 % más desde 2021", dijo el mes pasado Joy Ghosh, vicepresidente de marketing de cerveza premium y FMB en Molson Coors, a los mayoristas estadounidenses a la compañía. "Esta asociación también ayudará a hacer brillar la marca central y nos permitirá operar juntos en mercados que tienen tanto 0.0 como base Peroni".

    (Molson Coors, propietaria de los derechos estadounidenses de Peroni, no respondió a las solicitudes de entrevista).

    Si eres James Wilt, este tipo de maquinaciones corporativas debajo de la superficie revelan el juego 0,0. Wilt es el autor de Drinking Up the Revolution: How to Smash Big Alcohol and Reclaim Working-Class Joy, una nueva crítica implacable y bien investigada de los métodos sofisticados del negocio mundial del alcohol.[ing] y comodif[ying] deseos genuinos de placer colectivo' con fines de lucro y las desventajas sociales, ambientales y políticas de tal sistema. (Por cierto, ¿sabía que el PAC corporativo de ABI ha donado casi $160 000 a políticos estadounidenses en ascenso y actuales que niegan la legitimidad de las elecciones presidenciales de 2020? Pero estoy divagando). Wilt argumenta, tanto en su conmovedor libro como en un charla reciente con Hop Take, que las ofertas 0.0 de Macrobrewers tienen menos que ver con la responsabilidad corporativa y más con los grandes márgenes, el marketing de coartada y la negación plausible.

    "Todo esto encaja bien con el deseo de la industria del alcohol de alentar los patrones de consumo no solo hoy, sino en las próximas décadas", dice, y señala que los logotipos 0,0 se parecen a sus homónimos ABV y a un precio similar hacen un mayor lucro, y puede ir a lugares donde el buque insignia alcohólico podría considerarse inapropiado. Como una carrera de autos en un estado donde las muertes relacionadas con el alcohol superan un promedio nacional que ya es más alto que la mayoría de las otras naciones desarrolladas. La publicidad de macrocervecerías N/A en la F1, dice Wilt, es una forma para que los cerveceros corporativos tengan ambas cosas: vender un poco de cerveza 0,0 con una gran comisión, vender muchísimo más de la cerveza alcohólica virtualmente homónima, y una historia convincente para contar sobre la moderación mientras tanto. "Esto definitivamente se usó como una escapatoria para eludir las regulaciones publicitarias y solidificar aún más la rentabilidad", dice Wilt. Incluso si las marcas artesanales como Athletic son líderes en innovación N/A, agrega, la escala de los macrocerveceros les permite producir sus propias cervezas 0.0 de manera más eficiente, manteniendo así su posición en el mercado. “Es como cómo las compañías de combustibles fósiles han agregado energía renovable [assets] a su cartera. No es que estas cosas no existan, pero son solo una pequeña fracción de sus operaciones en comparación con el panorama general”.

    Como columnista medio vacío con Merchants of Doubt en su estantería, encuentro ese argumento bastante convincente. Para ser claros, no veo las entradas de los macro cerveceros en el segmento N/A como la amenaza existencial para la salud pública que las compañías petroleras representan para una transición justa de los combustibles a base de carbono, pero ambas son compañías globales con la piel en un juego de repente. interesado en otro. Eso requiere verificación. Tiendo a creer en ejecutivos individuales como Manso cuando me dicen que quieren ampliar el acceso a la cerveza N/A para que los bebedores tengan más opciones. ¡Espero que lo hagan! Pero no se equivoquen, si los macrocerveceros actualmente están apostando fuertemente por la cerveza 0.0, es porque creen que beneficiará principalmente a su negocio principal. Si es así, tiene un zorro con fines de lucro que dirige el gallinero de reducción de daños. Podría funcionar, pero si no es así... bueno, no tienes que ser un jefe de boxes de F1 para entender por qué eso descarrilaría los incentivos de Big Beer.

    🤯Hop-ocalipsis Ahora

    No todos los días el Los Ouroboros de la derecha estadounidense se superpone con el negocio de bebidas alcohólicas, pero cuando lo hacen, es realmente glorioso. haz eso GloriaFi: un nuevo "Anti-Wake-Bank" que, según The Wall Street Journal, ha estado luchando para despegar gracias en parte a la competencia Otro Alineado con MAGA Compañía de servicios financieros en la que el cofundador de GloriFi invirtió porque pensó que era una “startup de cerveza conservadora."¡Odias verlo! Independientemente de esto, Hop Take in a pasa a llamarse columna de cerveza conservadora llamado... mmm... La Ley de Malta, y ahora acepta inversiones de verdaderos patriotas estadounidenses. Envíe dinero en efectivo, monedas de desafío y contratos de lúpulo en la sede de VinePair, o simplemente Venmo yo.

    📈Ups...

    juventud expandido a Misuri, Kansasy Oklahoma... billones se mueve en de reebok antigua sede... existencias de alcohol resistente recesionesque a) es verdadera y b) a coda sombría en la historia anterior... Elijo leer esto como aprobación de Jarra de Cerveza Serpientes... lector parece ser real cariñoso la columna…

    📉 ... y bajas

    Anheuser Buschs El PAC corporativo donó $158,500 a los candidatos que abandonaron... Kroger/Albertson quiere fusionarse en un Acuerdo de $ 24.6 mil millonesasí que buena suerte en la tienda de comestibles, cervecero artesanal... Café Duro PBR un tiene-Frijol cómo papa mata a los líderes de la categoría... cartera de capital privado hecho por agua despide a 10 en Catawba Brewing Co…. Cerveza, licor lobbies para competir en una docena luchas de equivalencia de impuestos estatales... inflación de cerveza aún supera a vinos y licores 4,5 por ciento en lo último IPC...



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