LOS MEJORES 50 RESTAURANTES DE ORIENTE MEDIO Y NORTE DE ÁFRICA REGRESAN A ABU DHABI, EAU EN ENERO DE 2023


Tras lanzar Los 50 Mejores Restaurantes de Oriente Medio y Norte de África, patrocinado por
S.Pellegrino & Acqua Panna, celebrada en Abu Dhabi a principios de este año, devolverá el programa de premios a la
Ciudad para su segunda edición en enero de 2023 en alianza con el Ministerio de Cultura y Turismo –
Abu Dabi (DCT Abu Dabi).

Chefs, restauradores, medios de comunicación y amantes de la comida se reunirán una vez más en la capital de los Emiratos Árabes Unidos para celebrar y
presentar talentos culinarios de toda la región en una serie de eventos que tendrán lugar a partir del 27 de enero
hasta el 1 de febrero, la ceremonia de premiación propiamente dicha tendrá lugar el lunes 30 de enero. Que
La primera lista de los 50 mejores restaurantes de MENA, anunciada en febrero de 2022, destacó la diversidad y
Riqueza de la gastronomía de la región con restaurantes de 14 ciudades de las que Dubái es independiente
propiedad de 3 Fils, que recibió el codiciado título de Mejor Restaurante de Oriente Medio y Norte de África.

William Drew, director de contenido de 50 Best, dice: “Estamos encantados de volver a la capital de los EAU
para la segunda edición de los 50 Best Restaurants Awards de MENA en colaboración con nuestro anfitrión de destino,
DCT Abu Dabi. El evento de lanzamiento y el ranking celebraron el inmenso talento culinario en el Medio Oriente.
y el norte de África como nunca antes se había hecho en esta región. Apreciamos los aspectos más destacados
el trabajo de más equipos de restauración y hostelería a través de la segunda edición de los premios, junto con
un programa ampliado de 50 mejores eventos que inspira a personas de todo el mundo a viajar, explorar y descubrir
en busca de nuevas aventuras culinarias.”

Ameera Al Mazrouie, Jefa de la Unidad de Desarrollo de Festivales en DCT Abu Dhabi, dice: “Estamos deseando que llegue
Organizar los 50 mejores restaurantes de MENA por segunda edición consecutiva, destacando el vibrante
escena culinaria en Abu Dhabi y la región en general. Estamos especialmente inspirados para volver a trabajar con 50 Best
tras una tremenda respuesta a la ceremonia de gala y celebración de la lista inaugural celebrada en
Abu Dabi a principios de este año. También estamos emocionados de traer de vuelta 50 Best Week Abu Dhabi, sorprendiendo a los residentes y visitantes con experiencias culinarias y colaboraciones únicas que tendrán lugar en Abu Dhabi.
la capital de los Emiratos Árabes Unidos en 2023”.
Los puntos destacados del programa en Abu Dabi incluyen el foro de liderazgo intelectual #50BestTalks y
una extensa serie de 50 Best Signature Sessions: cenas colaborativas con destacados chefs
alrededor del mundo así como el mejor talento regional.

50 Best Signature Sessions contará con chefs como Massimiliano Alajmo del legendario Restaurant Le
Calandre en Rubano, Italia (#10 en los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2022), Hiroyasu Kawate de la
el aclamado Florilège en Tokio (#30 en The World's 50 Best Restaurants 2022), la estrella en ascenso Jessica Rosval de
Casa Maria Luigia de Massimo Bottura en Módena, Italia y Maira Yeo de Cloudstreet en Singapur, la
fue votado como el mejor pastelero de Asia en 2022. Otras estrellas culinarias de otras partes de la región MENA harán lo mismo
también participan en la serie. Cada chef invitado trabajará con talentos culinarios locales para crear experiencias gastronómicas únicas e irrepetibles para los residentes y visitantes de Abu Dabi. Los eventos clave a lo largo del programa están abiertos a los amantes de la comida con boleto, y se anunciarán más detalles a su debido tiempo.
Tres anuncios de precios especiales precederán al programa en vivo, incluidos Medio Oriente y Norte
Africa's Best Female Chef el 7 de diciembre, el Icon Award el 4 de enero y el American Express One To
Watch Award el 18 de enero.

El proceso de votación
La lista está compilada por la influyente Academia de los 50 mejores restaurantes de Medio Oriente y África del Norte.
Grupo de 250 líderes clave en la industria de restaurantes en toda la región, cada uno elegido por su experto
Opinión sobre las escenas de restaurantes en el Medio Oriente y África del Norte. La Academia se divide en seis regiones: la
Golf; Arabia Saudita; Levante-plus; Israel, África del Norte (Este) y África del Norte (Oeste). Cada región tiene su
su propio cuerpo de miembros, incluido un presidente conocido como el Presidente de la Academia, para dirigirlo. el tablero es
Compuesto por escritores y críticos gastronómicos, chefs, restauradores y amantes de la comida de gran prestigio. Para el año 2023
lista, cada miembro de la Academia MENA votó por hasta siete restaurantes, al menos dos de los cuales están ubicados
fuera de su país de residencia. Ninguno de los patrocinadores del evento tiene influencia alguna sobre el mismo.
proceso de votacion



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