Kimpton Hotels & Restaurants lanza campaña de comidas familiares


SAN FRANCISCO – Kimpton Hotels & Restaurants, parte de la colección Luxury & Lifestyle Collection de IHG Hotels & Resorts, presentó su campaña Family Meal centrada en las fiestas. A partir del 3 de noviembre y hasta el 31 de diciembre, los restaurantes y bares participantes de Kimpton servirán Family Meal en forma de menús de precio fijo y elementos de menú creados por varios miembros de sus equipos culinarios. Una parte de las ganancias de Family Meal beneficiará a la organización sin fines de lucro No Kid Hungry, que trabaja para acabar con el hambre infantil en los Estados Unidos.

Family Meal apoyará el compromiso de Kimpton de crear conexiones al reunir a familiares y amigos cercanos para una experiencia gastronómica. Los menús de precio fijo y los elementos destacados del menú de cada restaurante son recetas personales y platos familiares creados por miembros del equipo culinario de cada restaurante, no solo por su chef. Family Meal enfatizará la importancia de las experiencias personales y la narración de historias, que solo es posible juntos. Los restaurantes selectos en Kimpton también retribuirán a su comunidad al donar una comida familiar a un refugio de animales local.

"Kimpton cree que la comida puede ser una fuerza poderosa no solo para la conexión humana sino también para el cambio", dijo Scott Gingerich, vicepresidente senior de restaurantes y bares de Kimpton. “Por supuesto, en los últimos años las tradiciones navideñas han cambiado y la gente está ansiosa por crear nuevos recuerdos. Los mejores recuerdos se crean alrededor de la mesa, por lo que con Family Meal nuestro objetivo es crear nuevas conexiones sinceras a través de platos queridos para servir a una muy buena causa”.

Para celebrar el lanzamiento de la campaña, Kimpton organizará un evento de comida familiar de una noche en restaurantes selectos: Angeline's en Charlotte, NC; King Tide Fish & Shell en Portland, Oregón; Henley en Nashville, Tennessee; y Blue Hound Kitchen & Cocktails en Phoenix, Arizona. Cada evento es organizado por el chef del restaurante y ofrece a los huéspedes una experiencia gastronómica y de maridaje de varios platos completa con entretenimiento en vivo.

Los restaurantes y bares Kimpton 2022 que participan en Family Dining incluyen:

  • King Tide Fish & Shell en el Kimpton RiverPlace Hotel en Portland*
  • Henley en el Hotel Kimpton Aertson en Nashville*
  • El plebeyo en el Hotel Monaco Pittsburgh*
  • Cocina Blue Hound y cócteles en el Hotel Palomar Phoenix*
  • Angelines en el Kimpton Tryon Park Hotel en Charlotte*
  • Betty en el hotel Kimpton Sylvan en Atlanta
  • Seawell Fish & Oyster en el Kimpton Angler Hotel en Miami
  • El Social Club en el Hotel Kimpton Surfcomber en Miami
  • Cobalt & Heaton's en el Kimpton Vero Beach Hotel & Spa
  • Boleo en el Kimpton Grey Hotel de Chicago
  • Fisk & Co en el Kimpton Hotel Mónaco Chicago
  • Coccoloba en el Kimpton Seafire Resort + Spa en Gran Caimán
  • Jane Q en el Kimpton Everly Hotel de Los Ángeles
  • Habitación Peacock en el Kimpton Hotel Fontenot en Nueva Orleans
  • Elm and Good en Kimpton Pittman en Dallas
  • Bambara en el Kimpton Hotel Mónaco Salt Lake City
  • Il Solito en el Kimpton Hotel Vintage Portland
  • Área 31 en el Kimpton Epic en Miami
  • Panzano en el Kimpton Hotel Mónaco Denver
  • Shaker + Spear en el Kimpton Palladian Hotel de Seattle

*Denota un menú de precio fijo, todos los demás contienen un solo plato.

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