Vivere Hospitality se asocia con una empresa de tecnología local para revolucionar la educación en el sector de alimentos y bebidas


Vivere Hospitality, una empresa de gestión hotelera fundada en Dubái, se ha asociado con la empresa de tecnología local PocketTrainer. Juntos tienen la misión de revolucionar la capacitación de los empleados en el sector de alimentos y bebidas al empoderarlo a través de la tecnología. Vivere Hospitality implementará PocketTrainer en su primera instalación, INK Hotel y todos los proyectos futuros.

A medida que Vivere Hospitality incorpora nuevos proyectos de hospitalidad y desarrolla más conceptos, la optimización de la capacitación en todas las operaciones de hospitalidad es un enfoque clave. Vivere Hospitality actualmente respalda las operaciones y la gestión de INK Hotel, un hotel boutique de 4 estrellas que abrió a principios de este año. Este será el primer hotel donde Vivere Hospitality implementará PocketTrainer para la capacitación en alimentos y bebidas. La propiedad actualmente tiene 10 miembros del equipo registrados en la aplicación este mes.

Desarrollada localmente por Janos Laszlo, la aplicación está diseñada para abordar los puntos débiles cotidianos que enfrentan los gerentes en la industria de alimentos y bebidas. La aplicación permite a los gerentes seleccionar y actualizar información interna desde la palma de su mano; Esto permite que los equipos se mantengan conectados e informados. PocketTrainer tiene como objetivo acelerar la curva de aprendizaje de los empleados al tiempo que proporciona un lugar para la comunicación centralizada del equipo. Los ejemplos incluyen cambios en las recetas de platos con nuevos ingredientes en el menú, actualizaciones de los estándares de servicio locales y datos internos.

“En Vivere Hospitality nos gusta innovar y usar la tecnología a nuestro favor, por eso PocketTrainer es la solución digital perfecta para mejorar nuestro negocio. Estoy entusiasmado con esta asociación ya que nosotros, como empresa, estamos alineados para el futuro de la hospitalidad, brindando un excelente servicio y utilizando la tecnología para nuestro beneficio. Juntos podemos revolucionar un proceso tradicionalmente doloroso para los gerentes de F&B”, dice la directora ejecutiva y fundadora de Vivere Hospitality, Judit Toth.

Para obtener más información sobre Vivere Hospitality, visite: https://www.viverehospitality.com/ Para obtener más información sobre PocketTrainer, visite: https://pockettrainer.app



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