Experimente la carne Kobe japonesa con Country Hill y Prime Gourmet

Country Hill International (CHI) se complace en anunciar que es un importador y proveedor acreditado de Kobe Japanese Wagyu Beef. Con la incorporación de la carne de res de Kobe a la cartera de productos Wagyu japoneses de primera calidad de la empresa, los clientes actuales y nuevos de CHI tendrán una mayor selección de carne de res Wagyu japonesa para elegir.

Al ser parte de ella La Asociación de Comercialización y Distribución de Carne de Kobe, CHI es un importador certificado de carne de Kobe, con prueba de la autenticidad de la carne en certificados de calidad y trazabilidad de cada vaca distribuida.

El 14/09elEl 15 de mayo de 2022, Country Hill y Prime Gourmet lanzaron la carne de Kobe al recibir a un maestro carnicero japonés. SAlimentos*, Marika Watanabe, para presentar un espectáculo de corte detallado que demuestra la ternura y el arte de la carne Wagyu japonesa de Kobe. La demostración fue seguida por una degustación que se centró en cortes específicos de carne de Kobe.

La carne de Kobe es un pequeño subconjunto de Wagyu japonés derivado de la raza de ganado Tajima y solo se produce en una prefectura (Hyōgo). Es conocido por su excepcional sabor y textura marmoleada, que lo diferencia de otros Wagyu japoneses. Su marketing global está a cargo de Kobe Beef Marketing &

asociación de ventas Cualquier empresa que venda Kobe debe ser aprobada como miembro de la asociación.

Country Hill International y carne Wagyu japonesa

Country Hill International fue pionera en Wagyu japonés en los Emiratos Árabes Unidos, entregando productos galardonados Restaurantes y hoteles con productos y capacitación de apoyo para audiencias internas y internas.

Las relaciones exclusivas y el abastecimiento directo de CHI con fincas premium certificadas Halal en Japón es lo que realmente nos distingue en la industria. Trabajando mano a mano, CHI se ha ganado la reputación de proporcionar carne Wagyu japonesa de alta calidad en sus negocios B2C y B2B. Esto les ha permitido obtener sus productos de manera sostenible, reducir el desperdicio y garantizar la trazabilidad total a través de un vínculo directo con las granjas, características que sus clientes valoran mucho.

Al ofrecer toda la fuerza de la bestia, CHI realiza un esfuerzo significativo a través de las ventas y la educación para educar e inspirar a nuestros clientes a usar más "cortes secundarios" como la parte superior, los nudillos, la rabadilla y el chuck roll, que es la práctica sostenible que se encuentra en el La cocina tradicional japonesa es común.

Con nuestra creciente cartera de productos japoneses, incluida esta nueva carne Kobe, nos esforzamos por corregir los conceptos erróneos simplemente falsos de que los cortes secundarios son menos sabrosos, difíciles de usar y de textura dura. Debido a que el mercado está menos familiarizado con tales cortes, los clientes a menudo pueden obtener deliciosos cortes de carne de res a un precio más bajo que los productos más familiares de filete, rosbif y chuletón.

EXPLORAR

#sabordekobe

@paíshilluae

@primogourmetdxb

www.primegourmet.ae

www.countryhill.ae