Lanza nuevo club de vinos en Utah - Lo que necesita saber - Gastronomic SLC


Como recordarán, la sesión legislativa de este año, enterrada en medio de una serie de cambios a las leyes de licor de Utah, vio el permiso completamente nuevo para los clubes del Vino del Mes. Avance rápido casi 90 días y esta semana, el corredor con sede en Utah Vin 7000 anuncia su nuevo club de vinos; el primero que he oído hablar es aprovechar las nuevas leyes.

Por supuesto, siendo Utah, las cosas aún no son fáciles. Los nuevos "clubes" vienen con una serie de idiosincrasias únicas de Utah. El titular es que Utah todavía no permitirá que el vino sea entregado convenientemente en su puerta. Escribir como Vin 7000:

“Los productos se compran legalmente a través del sistema especial de pedidos del Departamento de Servicios de Bebidas Alcohólicas de Utah, que ha estado en vigor durante varios años. Actualmente, los clientes pueden elegir entre seis clubes de vino para unirse, y sus envíos regulares se entregan sin cargo a la licorería del estado de Utah de su elección. Por lo general, estos son vinos de producción limitada que no están disponibles en Utah. Es posible que algunos vinos solo estén disponibles para los miembros del club y provengan de las colecciones de la biblioteca de enólogos y vinos especiales”.

Otra advertencia un poco incómoda es que seguirás haciendo un pedido especial directamente a través del sitio web de DABS. Si nunca antes ha pasado por este proceso, las cosas no son tan bizantinas como podría imaginar. Vin 7000 también proporciona la siguiente guía del sistema y del sitio DABS.

Por experiencia personal, las cosas tienden a funcionar sin problemas cuando un corredor ya ha registrado el producto final en el sistema DABS. Espere esperar de cuatro a seis semanas para que las cosas buenas lleguen a Beehive. Otra peculiaridad divertida de todo esto: el sitio en realidad no requiere que renuncies a tu tarjeta de crédito. Recuerda que vender licor por internet no es legal. De hecho, solo entrega la envoltura de plástico si realmente se presenta en persona para tomar su vino. Es básicamente el sistema de honor. De todos modos, los clubes de vino actuales que ofrece Summit County Broker incluyen:

  • Bodega de la familia Buoncristiani | Valle de Napa, California
  • Club de vinos franceses | Champaña y Burdeos
  • Viñedos del río Ruso | Condado de Sonoma, California
  • Vinos Leo Steen | Condado de Sonoma, California
  • Viñedos de Andrew Murray | Condado de Santa Bárbara, CA
  • Bodega Natalie's Estate | Oregón y Washington
Leer  Chen Ji 晨记 @ Air Hitam, Penang.

Las entregas se pueden organizar trimestral o semestralmente, para obtener más información, visite: https://www.vin7000.com/clubs.

Maggie Heile, fundadora de Vin 7000, escribe en un comunicado de prensa: “Comprender lo que los bebedores de vino quieren en Utah y lo que creen que no se puede encontrar aquí es el núcleo de nuestro modelo comercial. Creamos innovaciones creativas dentro del marco legal para ponerlas a disposición. Sabiendo que muchos amantes del vino de Utah buscan la oportunidad de descubrir nuevos vinos boutique de alta calidad a través de membresías de clubes, intervenimos como intermediarios para ofrecer membresías a clubes de vinos selectos dentro de nuestra cartera. Hemos creado cuidadosamente el programa con seis clubes de vinos de pequeños productores que representan una gama de varietales, regiones, estilos de vinificación y puntos de precio. Estos vinos están entre los mejores que cualquier región tiene para ofrecer”.

Si desea probar los productos que comercializa Vin 7000, la empresa participa en el Festival del Vino de Park City, que está a solo unos días (29 de septiembre - 1 de octubre). Los poseedores de boletos para las grandes degustaciones disfrutarán de muestras de cada uno de los seis clubes y conocerán al enólogo Matt Buoncristiani de Buoncristiani Family Winery de Napa Valley.

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