Bledsoe Wine Estates crea un imperio vitivinícola del noroeste | Sean P. Sullivan
El ex mariscal de campo de la NFL está comprando nueva bodega y bodega Walla Walla y abrirá dos nuevas salas de degustación en 2023
En esta semana Bodegas Bledsoefundada en 2007 por el ex mariscal de campo de la NFL Drew Bledsoe y su esposa Maura, anunció la compra de à Maurice Vineyard y la bodega adyacente en Walla Walla Valley.
"Es una propiedad muy especial", dice Josh McDaniels, gerente general y director de enología. "Estamos emocionados."
El edificio de la bodega de 2,000 pies cuadrados y el viñedo de 20 acres están ubicados en el área del valle de Upper Mill Creek. Con plantaciones plantadas por primera vez por la familia Figgins (leonetti keller, FIGGINS, Problemas de Oregón) en 1997 en su bodega Upper Mill Creek, la zona se ha hecho conocida por su Cabernet Sauvignon y Merlot y, en menor medida, Syrah.
En el sitio, Bledsoe Wine Estates abrirá una sala de degustación para sus Bledsoe | McDaniels Label, un proyecto de Willamette Valley Pinot Noir y Walla Walla Valley Syrah creado en 2019. El fin de semana de lanzamiento de primavera de 2023 está previsto como fecha de apertura de la instalación. La bodega también planea abrir un Bledsoe | Sala de degustación Willamette Valley de McDaniel en 2023 en la propiedad de 80 acres Eola-Amity Hills comprada el año pasado.
McDaniels dice que la compra de la propiedad de Maurice es la realización de un objetivo de larga data de poseer tierras en esta región del valle. "Todo el tiempo estuve [at Bledsoe Wine Estates], Estaba buscando una propiedad en Mill Creek. Lo he intentado desde siempre".
Esto no solo se debe a los Cabernet Sauvignon y Merlot de alta calidad que provienen de esta zona. Para McDaniels, quien creció en esta parte del valle, es mucho más personal.
"Siempre me ha gustado esta zona", dice. "Para mí, es la quintaesencia de Walla Walla. Es el embalse allá arriba, es el río Mill Creek, son las montañas, el azul, son los árboles y los campos de trigo".
De hecho, la zona es increíblemente pintoresca. También produce algunos de los mejores vinos del valle y es probable que algún día obtenga su propia denominación si las bodegas locales así lo desean.
Upper Mill Creek es actualmente el hogar de Enólogo de Walla Walla, a mauricioy Abeja, junto a numerosos viñedos. Figgins establece una cueva de vino en el área y planea construir una bodega. Recientemente, la zona se ha vuelto cada vez más popular, con Echolands compra 340 acres en 2020 y La familia Jackson compra su primer viñedo en Washington allí a principios de este año.
McDaniels dice que la compra del sitio se desarrolló con el tiempo. En 2019 se le acercó si estaba interesado en comprar fruta de à Maurice Vineyard.
"Aproveché la oportunidad", dice McDaniels. Eventualmente, le presentaron a la familia Schafer y preguntó sobre la disponibilidad de la propiedad.
"Sabía que estaba interesado, pero me di cuenta de que era muy emotivo. [Tom Schafer]', dice McDaniels. "También fue muy personal para mí".
Actualmente, el nuevo Bledsoe | La propiedad de McDaniels consta de 12,5 acres plantados principalmente con Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Plantaciones adicionales el próximo año llevarán la superficie a 15. La bodega se abastece de fruta de esta finca desde 2020. El Cabernet y Merlot del viñedo se utilizan para las bodegas doble espalda Etiqueta dedicada a Cabernet Sauvignon. El Syrah lleva el nombre de Bledsoe | vaya McDaniels.
Con la compra, Bledsoe Wine Estates ahora posee una increíble tierra de 370 acres en el valle de Walla Walla. La bodega también posee 80 acres en Willamette Valley, lo que crea un imperio vitivinícola en el noroeste. Actualmente se plantan aproximadamente 115 de la superficie combinada. Además de su doble y Bledsoe | La bodega también cuenta con etiquetas McDaniels Vinos de la familia Bledsoe. Con esta venta, todas las bodegas del valle de Walla Walla tendrán salas de degustación. Bledsoe Wine Estates también tiene una sala de degustación en Bend, Oregón.
“El objetivo número uno para mí [when I became general manager] fue el desarrollo de los viñedos de la bodega", dice McDaniels, quien se unió a la bodega en 2014. El objetivo de Doubleback era incorporar diversos terruños de todo el valle de Walla Walla. "Esa era la pieza que faltaba", dice McDaniels.
A pesar de la gran cantidad de nuevos acres, McDaniels dijo que la producción no se expandirá dramáticamente. Más bien, la buena fruta se utiliza para reemplazar los contratos existentes. La producción aumentará lentamente con el tiempo. Doubleback está en camino de enfocarse completamente en bienes raíces.
"Fue muy gratificante, satisfactorio y emocionante ser un verdadero Cabernet de la bodega ahora con Doubleback y tener terroirs completamente diferentes para este vino", dice McDaniels.
Con su creciente propiedad, la bodega ahora tiene su propio equipo de viñedos dedicado. La tripulación está empleada todo el año, tiene un seguro médico completo y planes de pensión completos.
"No puedo decir lo suficiente sobre lo positivo que ha sido este cambio cultural para todo nuestro equipo y empleados", dice McDaniels. “Nuestro negocio es crear verdadera felicidad para nosotros y nuestros clientes. Eso es todo. Todos nuestros empleados son parte de ella. El vino es el medio que nos dan para darle a la gente esa experiencia”.
Fundación de la familia Schäfer a Maurice Keller en 2004. A lo largo de los años, la bodega, bajo la dirección de la enóloga Anna Schafer Cohen, se ha hecho más conocida por sus cuvées de estilo viognier, malbec y bordelés. à Maurice 2010 Boushey Vineyard Grenache sigue siendo uno de los mejores ejemplos de esta variedad que he tenido en Washington.
à Maurice dejó de elaborar vino en la añada 2019. La familia Schafer conserva el nombre à Maurice Cellars y el inventario actual. La familia seguirá vendiendo el vino que poseen.
"Estamos muy emocionados de transmitir todo nuestro arduo trabajo y visión, que ha sido muy emocional y personal, a otro verdadero negocio familiar", dijo la familia en un correo electrónico a sus clientes. "Echaremos de menos nuestro dulce viñedo, pero estamos agradecidos de que las familias Bledsoe y McDaniels continúen con nuestro legado".
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