
Heine Brothers ocupa la segunda cadena de café sindicalizada más grande en el USDaily Coffee News de la revista Roast

Los trabajadores de 17 ubicaciones de Heine Brothers Coffee en Louisville, Kentucky y sus alrededores votaron a favor de sindicalizarse a fines de la semana pasada.
La medida convierte a Heine Brothers en la segunda cadena de café sindicalizada más grande de los Estados Unidos, detrás de Colectivo Coffee, con sede en Milwaukee. Starbucks tiene los empleados más sindicalizados en la industria del café, aunque cada uno de estos empleados está representado en una tienda individual.
Un grupo de trabajadores de Heine Brothers señaló por primera vez su intención de organizarse en mayo, y algunos trabajadores acusaron posteriormente a su empleador de actividad antisindical en el período previo a las elecciones, que se aprobaron por mayoría simple la semana pasada.
El grupo de negociación de los trabajadores está representado por la Conferencia Nacional de Bomberos y Petroleros (NCFO) 32BJ SEIU.
"Desde que llamamos a la puerta del sindicato hace seis meses, nuestro objetivo siempre ha sido organizar un mejor lugar de trabajo para nosotros y nuestros colegas", dijo Sabrina Lindsey, barista de Heine Brothers, en un anuncio compartido con DCN. “Amamos nuestro trabajo y nos amamos unos a otros. Por eso empezamos a organizarnos y esa es la fuerza y la unidad que nos trajeron estas elecciones sindicales”.
Heine Brothers fue fundada en 1994 por Gary Heine y Mike Mays antes de crecer a 18 cafeterías con más de 200 empleados. La compañía no respondió a una solicitud de comentarios de DCN.
La elección de los hermanos Heine sigue a una ola de iniciativas sindicales de alto perfil en la industria del café de especialidad, incluso en Colectivo, Intelligentsia Coffee y Peace Coffee.
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