¿Cómo la sostenibilidad en los hoteles puede ayudar a salvar el planeta?



Una persona sosteniendo una planta - Fuente STAAH
¿Puede su hotel ayudar a salvar el planeta? ¡Sí puede!

La tierra es una sola, y actualmente se encuentra en triple emergencia, según Naciones Unidas. Este es el papel que su hotel puede desempeñar para marcar la diferencia.

¿Puede su hotel ayudar a salvar el planeta? ¡Sí puede!

Según Naciones Unidas, el cambio climático, la contaminación y la pérdida de biodiversidad destruirán la tierra. Los humanos pueden haber causado esta emergencia, pero aún tienen el poder de revertirla. Desde individuos a gobiernos locales y nacionales a empresas y corporaciones; Todos necesitamos integrar la sustentabilidad ambiental en nuestra toma de decisiones y acciones. La hospitalidad no es una excepción. Aquí hay algunos datos de las Naciones Unidas sobre la sostenibilidad.

  • La hospitalidad ayuda 1% de las emisiones globales de carbono. La industria debe reducir sus emisiones de CO2 66% para 2030, por lo que la previsión de crecimiento no conlleva un aumento correspondiente de las emisiones de CO2.
  • Mediante 2050 Se espera que haya más plástico en el mar que peces. plástico desechable aporta una gran parte (casi la mitad de la producción anual de plástico). Debe ser eliminado.
  • El agua es fundamental a las operaciones hoteleras. En algunos lugares, los huéspedes usan más de ocho veces más agua que la comunidad local.
  • Por poco un tercio de las especies en todo el mundo están actualmente amenazadas de extinción. Este es un gran problema para la industria hotelera que depende de la naturaleza. atraer invitados. La industria influye biodiversidad tanto directos (p. ej., a través del consumo y la contaminación de la tierra y los recursos) como indirectos (p. ej., a través de la producción de gases de efecto invernadero y acciones en la cadena de suministro).

La mayoría de los hoteleros entienden el significado de ser coherente. Como una cuestión de hecho, viajes sostenibles o verdes Está encendido tendencia, y los hoteleros que no han respondido al cambio ya se están quedando atrás. El cambio está siendo impulsado GenZ y Viajeros milenarios que conceden gran importancia a la conservación del medio ambiente.

Tanto si ya se ha sumado al tren de hoteles con conciencia ambiental o buscando formas de comenzar por ese camino, aquí hay algunas formas en que puede tener un impacto positivo en el medio ambiente:

1) Reducir el consumo de agua.

Se sorprenderá de los ahorros de energía que se pueden lograr al hacer cosas tan simples como: Reducir la presión de la ducha e instalación de sistemas de detección de fugas de agua y lavandería (Reutilización promocional de toallas y sábanas para ahorrar agua). Algunas otras opciones un poco más caras incluyen la instalación de un sistema de captación de agua de lluvia.

2) Utilizar productos locales sostenibles.

Comestibles, artículos de tocador, ropa de cama y decoración. todo se puede conseguir en la zona para la creación inmediata de la huella de carbono (reducción de costos de transporte y consumo de combustible), así como la oportunidad de destacar y apoyar a las empresas locales, artesanos, agricultores y productores que los utilizan Amigable con el medio ambiente y prácticas sostenibles. Este no es solo uno muévete de una manera respetuosa con el medio ambiente per se; Es una forma efectiva de anclar su negocio en la comunidad, estimular el interés turístico en la cultura y las ofertas de la región y crear una economía local sostenible que puede convertirse en una atracción única en sí misma.

3) Ser más eficiente energéticamente.

Este cambio no sucederá de la noche a la mañana, pero poco a poco da el paso para volverte energéticamente eficiente. Invertir en dispositivos inteligentes, pruebe la energía solar (al menos parcialmente) y use sistemas inteligentes como HVAC. Uno que no cuesta nada es mensajes amistosos alrededor de la habitación y alienta a los invitados a hacerlo ahorra energía. Ahora hay una variedad de aplicaciones digitales que lo ayudan a realizar un seguimiento de su consumo de energía. Hacer la tecnología tu amigo cuando se trata de enverdecer.

4) Menos plástico.

El problema del plástico no puede ser resuelto por una sola organización. Se necesita mucho para que las cosas se muevan. Únase a la Iniciativa Global del Plástico de las Naciones Unidas para marcar la diferencia. Elimina los envases de plástico Si es posible, opta por alternativas reutilizables sobre el plástico, tome medidas para reciclar el plástico e invierta en compostarlo. Incluso entrada sin llave es una forma de reducir el uso de tarjetas de plástico como llaves y contribuye a la sostenibilidad.

5) Reducir el desperdicio de alimentos.

Los comensales, especialmente en los buffets, son conocidos por desperdiciar comida. Puede reducir esto tomando pasos simples como hacer el suyo placas más pequeñas para que los invitados no sirvan de más. Una de las razones por las que los comensales hacen esto es que no les gusta visitar la mesa del buffet varias veces y terminar apilando sus platos más de lo previsto. Alentar Reserva por carteles de mesa y servicio amable.

6) Ir sin papel.

los dias de Entrada y salida han terminado. El motor de reservas de su sitio web y los sistemas administrados por la propiedad se pueden configurar para atender electrónicamente a sus huéspedes desde la reserva hasta la salida. ¡No se necesita papel!

7) Participar en iniciativas locales neutrales en carbono.

Ya sea plantando árboles o contribuyendo a otra causa climática. Haz lo tuyo misión que por cada reserva tienes un Paso verde hacia adelante.

Ya sea que opere un complejo rural, una casa adosada en la ciudad o un retiro en una isla, cada hotel tiene una variedad de formas de reducir sus emisiones, comportarse de manera más sostenible y volverse ecológico. Dado que los viajeros buscan hoteles ecológicos, ahora es el momento de cambiar su enfoque. no solo para el planeta sino también para el negocio.

Tendencias de sostenibilidad para hoteleros


Este artículo fue publicado originalmente por STAAH. Para obtener más consejos, tendencias y noticias para hoteleros, haga clic aquí.

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