5 bebidas de café de verano en la costa este



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    Desde lattes helados con un toque hasta cervezas frías con sabor, estas bebidas de café de la costa este seguramente lo ayudarán a refrescarse este verano.

    POR VASILEA FANARIOTI
    ESPECIAL EN LA REVISTA BARISTA ONLINE

    Fotos de Vasileia Fanarioti

    Recientemente hice un viaje por carretera a la costa este y probé algunas de las bebidas locales de café de verano. Desde Florida hasta Maine, probé una amplia variedad de cafés helados y cervezas frías, todos perfectos para combatir el calor del verano. Tres semanas y 15 estados después, compilé una lista de mis cinco favoritos que recomendaría. Si te encuentras en la costa este este verano, ¡asegúrate de echarles un vistazo!

    Spro + tónico

    Primera parada: ¡Florida, el estado del sol! Pasé dos días en Miami probando la cocina local cubana y visitando diferentes cafés. Tengo que decir que mi favorito fue en Vice City Bean. Ofrecen un Spro+ Tonic, un espresso doble con East Imperial Tonic Water, vainilla y notas cítricas. Todos pueden imaginar lo caluroso y bochornoso que estaba cuando estuve allí, por lo que esta bebida fue perfecta para ayudarme a refrescarme y animarme al mismo tiempo. Vice City Bean tiene tres ubicaciones en Miami, ¡así que asegúrese de visitarlas si alguna vez se encuentra en el área!

    Hexadecimal Shandy

    El siguiente es Charlotte, NC, donde probé el Hex Shandy de HEX Coffee Roasters. Esta bebida refrescante está hecha con cerveza fría, limón, agua mineral, menta fresca y un jarabe simple hecho en casa. Una bebida exclusiva en HEX, el Hex Shandy es algo que debes probar si estás en Charlotte en un caluroso día de verano. La combinación de cerveza fría y agua mineral lo convierte en el estimulante perfecto, mientras que el limón y la menta le dan un toque refrescante.

    Latte helado de horchata

    Me salté algunos estados y me encontré en Connecticut tomando un Iced Horchata Latte de Ashlawn Farm Coffee. Esta deliciosa bebida está hecha con espresso doble, leche de arroz, canela y vainilla. La leche de arroz le dio al café una textura suave y cremosa, mientras que la canela y la vainilla agregaron la cantidad perfecta de dulzura que me recordó al arroz con leche. Si alguna vez te apetece un Iced Latte pero buscas algo un poco diferente, definitivamente te recomendaría probar este.

    Halva Latte Helado De Miel

    Dos días después estaba en Boston, donde un amigo me sugirió que probara un Iced Honey Halva Latte de Tatte Bakery & Café. Tatte se asocia con Stumptown Coffee Roasters, y este Iced Latte especial está hecho con espresso de Stumptown, su elección de leche, miel, halva casera y cardamomo. El café en sí era delicioso, pero fue el halva lo que realmente llevó esta bebida al siguiente nivel para mí, ya que soy un gran admirador del tahini.

    Shakerato de crema de naranja

    Por último, pero no menos importante, debo mencionar el Orange Creamsicle Shakerato de Bard Coffee en Portland, Maine. Esta bebida se prepara con espresso doble y ralladura de naranja, luego se agita y se sirve con hielo. Está cubierto con anís estrellado y es la bebida perfecta para un caluroso día de verano. La ralladura de naranja le da al café un agradable sabor cítrico, mientras que el anís estrellado le da un toque especiado. Si se encuentra en Portland, asegúrese de visitar Bard Coffee, ¡no se sentirá decepcionado!

    Así que ahí lo tienen: ¡cinco bebidas de café de verano para probar en la costa este! Si está buscando cócteles de café veraniegos, estos son algunos de sus favoritos. ¡Espero que haya disfrutado leyéndolo y que lo haya inspirado a probar algo nuevo con su próximo pedido de café!

    SOBRE EL AUTOR

    vasileia fanarioti (ella/ella) es redactora y editora freelance especializada en el nicho del café. También fue redactora voluntaria para NPO I'M NOT A BARISTA, proporcionando contenido para educar a las personas sobre los baristas y su trabajo. Puedes seguir sus aventuras en thewanderingbean.net.

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