Un importante retiro del mercado de bebidas listas para beber ha afectado a la industria del café de especialidad. Lyons Magnus, un fabricante de bebidas envasadas que comercializa con marca blanca una variedad de empresas de bebidas, emitió recientemente un retiro voluntario de 53 productos diferentes. Se incluyeron Stumptown, Intelligentsia y Oatly.
Emitido el jueves 28 de julio, el retiro voluntario “debido a la posibilidad de contaminación microbiana, incluso a través del organismo Cronobacter sakazakii', se lee en la declaración de la compañía en el sitio web de la Administración de Drogas y Alimentos. Puede que nunca hayas oído hablar de él Cronobacter sakazakii antes, pero seguro que has oído hablar de él; El reciente retiro del mercado de fórmula infantil en polvo, que redujo severamente el suministro en los EE. UU., fue el resultado de la bacteria y se relacionó con al menos dos muertes infantiles, según Consumer Reports. Los síntomas comunes de esta enfermedad bacteriana son fiebre, vómitos e infecciones del tracto urinario. Hasta la fecha, no se han reportado enfermedades de los artículos retirados.
El retiro cubre una variedad de bebidas de café, algunas de las cuales podrían afectar potencialmente a los cafés. Junto con cinco bebidas RTD Stumptown Cold Brew Coffee y dos de Intelligentsia, los cartones de leche de avena Barista Edition de Oatly (que se suministran a través de canales de servicio de alimentos, esencialmente a cafeterías) son parte del retiro. Esto podría resultar en una escasez de leche de avena similar a la de hace algunos años, y es posible que otros productores de leche alternativa no puedan satisfacer el aumento repentino de la demanda. También se incluyó en el retiro la propia línea Barista Style de Lyon de alternativas de leche de almendras, coco y avena.
La lista de productos de café afectados es la siguiente:
Inteligencia: Café frío, café con leche de avena
Ciudad del tocón: Café Cold Brew con Leche de Avena Original, Café Cold Brew con Horchata de Leche de Avena, Café Cold Brew con Chocolate con Leche de Avena, Café Cold Brew con Crema y Azúcar Chocolate, Café Cold Brew con Crema y Azúcar Original
Avena: Leche de Avena Edición Barista
Estilo barista de Lyon: Bebida de almendras sin leche, bebida de coco sin leche, bebida de avena sin leche
Pirq: Café con caramelo de proteína vegetal
Hola: Proteína vegetal de café helado
Proteína Premier: Café Latté
No todos los envases de las bebidas mencionadas anteriormente están potencialmente contaminados y, como tal, solo unos pocos están siendo retirados del mercado. Solo ciertos códigos UPC y de lote son parte del retiro. Puede ser encontrado aquí. Si tiene un producto en la lista de retiro, debe desecharlo de inmediato, según el aviso de retiro, o devolverlo al punto de venta para obtener un reembolso. Para obtener más información, los consumidores pueden llamar al Centro de soporte de retirada de Lyons las 24 horas del día, los 7 días de la semana al 1-800-627-0557 o visitar su sitio web oficial.
Zac Cadwalader es editor en jefe de Sprudge Media Network y redactor de plantilla con sede en Dallas. Leer más Zac Cadwalader sobre Sprudge.
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