Dunn Brothers Coffee es adquirida por los especialistas en franquicias Gala Capital PartnersDaily Coffee News by Roast Magazine

La firma de inversión privada enfocada en franquicias Gala Capital Partners ha adquirido la cadena de café con sede en Minnesota Dunn Brothers Coffee, que actualmente tiene 59 ubicaciones franquiciadas en siete estados.

Los términos de la venta no fueron revelados públicamente.

"Creemos que Dunn Brothers es el secreto mejor guardado en el segmento del café y esperamos trabajar con el equipo directivo y los franquiciados para llevar este gran producto y marca al resto del mundo", Anand Gala, fundador y socio gerente de Gala. dijo Capital Partners en un anuncio del acuerdo.

Gala Capital Partners lleva tres décadas invirtiendo en franquicias en las industrias de comestibles, bienes raíces y software. La compañía actualmente tiene inversiones en las marcas de comida rápida Cicis Pizza, Mooyah Burgers, Famous Dave's y muchas más.

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Dunn Brothers, por otro lado, fue fundada en 1987 con una ubicación inicial en Saint Paul por Ed y Dan Dunn, quienes llegaron a Twin Cities desde Portland, Oregón, después de obtener experiencia profesional en café verde y tostado.

La compañía ahora tiene ubicaciones en Minnesota, Wisconsin, Dakota del Norte, Dakota del Sur, Iowa, Texas y Missouri.

Como franquiciador, Dunn Brothers es único en la industria del café porque los cafés se tuestan en lotes pequeños en sucursales individuales en lugar de grandes sitios de producción centralizados.

Cuando se trata de franquiciados, la compañía busca propietarios con ubicaciones urbanas o suburbanas y la capacidad de asar en el sitio mientras prioriza el servicio de entrega. La compañía también ha trabajado en el pasado con importadores como Cafe Imports, con sede en Minneapolis, para promover cafés de un solo origen y cafés con marcas de certificación de sostenibilidad.

Según los propios materiales de marketing de Dunn Brothers, el costo de abrir una tienda en franquicia osciló entre $421,020 y $700,932.

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