El Festival del Café de Nueva York regresa a Manhattan en octubreDaily Coffee News by Roast Magazine

Una escena del Festival del Café de Nueva York de 2019 en el Metropolitan Pavilion de la ciudad de Nueva York. Imagen cortesía del Festival del Café de Nueva York.

Después de una pausa personal de tres años por ya sabes qué, el Festival del Café de Nueva York regresa del 7 al 9 de octubre en el Pabellón Metropolitano de Manhattan.

Acompañando al festival viene el evento Coffee Masters NYC, diseñado como una competencia de baristas de ritmo rápido que abarca numerosas habilidades de café a la vez, incluida la cata, la preparación, el desarrollo de bebidas exclusivas y el cumplimiento de pedidos.

Más allá de la competencia, el festival anual, organizado por Allegra Events, presenta un "pueblo" de exhibición que, según los organizadores, contará con más de 100 expositores mostrando su café, té y productos relacionados este año.

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Cruzando la línea entre un evento solo para consumidores y un evento B2B, el Festival del Café de Nueva York 2022 también contará con una sala de cine con cortometrajes, una exhibición sobre experiencias sensoriales del café, concursos de arte latte y un programa "Lab" con talleres y presentaciones. sobre el café incluyen profesionales, música local y arte producido localmente.

El día de apertura de la feria, el viernes 7 de octubre, se designa como un "Día del comercio" con entrada general disponible solo para profesionales del café, alimentos, bebidas y hotelería.

Según Allegra Events, que forma parte del grupo de empresas de investigación de mercado, medios y eventos con sede en el Reino Unido bajo la bandera de Allegra Group, el 100 % de las ganancias del evento se destinan a Project Waterfall de la Fundación Allegra, una organización sin fines de lucro que se constituyó Apoyando soluciones de agua potable en zonas cafetaleras.

Imagen de 2019 cortesía del New York Coffee Festival.

El evento de Nueva York también marca la culminación de la competencia anual New York's Best Barista de Allegra, donde se invita a los neoyorquinos a votar por su barista local favorito. Según el organizador, el barista ganador recibirá un viaje a un evento de hermanos en Londres, París o Milán.

El Festival del Café de Nueva York es históricamente uno de los muchos eventos anuales de café bajo la bandera de Allegra. En los Estados Unidos, el grupo también planea organizar el Festival del Café de Los Ángeles del 10 al 12 de febrero de 2023.

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