Se anuncian las ubicaciones y las fechas de la ronda preliminar del Campeonato de Café de EE. UU. 2022



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    Antes de las clasificatorias de la USCC, se llevan a cabo 13 competencias preliminares en todo el país.

    DE INFORMES DE PERSONAL
    REVISTA BARISTA

    Fotos por Sarah Allen

    Parece que han pasado momentos entre que Andrea Allen fue coronada Campeona de Barista de EE. UU. y Elika Liftee fue nombrada Campeona de la Copa de Cerveceros de EE. UU. en febrero de 2020 y, de repente, estábamos viviendo en una pandemia global. El año se prolongó sin el Campeonato Mundial de Baristas o la Copa Mundial de Cerveceros a la vista, y los Campeonatos de Catadores de la Copa de EE. UU., Coffee In Good Spirits, Latte Art y Roasters Championships no se llevaron a cabo en absoluto en 2020. Si bien finalmente vimos escenarios mundiales para Andrea y Elika, que terminaron en segundo y tercer lugar respectivamente en el Campeonato Internacional de Milán en octubre de 2021, no hubo competencias preliminares ni clasificatorios antes del Campeonato de Café de EE. UU. 2022 que se llevará a cabo en la Exposición de Cafés Especiales. en Boston tuvo lugar en abril de este año.

    Sam Spillman compite en el Campeonato de Barista de Estados Unidos en el Campeonato de Café de Estados Unidos.
    El campeón de USBC de 2019, Sam Spillman, compite en las eliminatorias para el Campeonato de Barista de los Estados Unidos.

    Pero con la temporada de competencia 2022-2023, los Campeonatos de Café de EE. UU. vuelven con toda su fuerza bajo la dirección de la jueza de competencia y voluntaria Lauren Lathrop, quien presidirá el Comité de Competencias de EE. UU. para 2021-2023, y Adam JacksonBey, el Capítulo de Competencias de EE. UU. coordinador. Con una nueva estrategia de colaboración que comenzó con los Campeonatos de 2022, las competencias ahora son dirigidas por voluntarios y están a cargo del Comité Nacional del Capítulo de EE. UU., con el apoyo de Grace Freeman, miembro del personal de Experiencia Comunitaria de la Asociación de Cafés Especiales (SCA, por sus siglas en inglés) (Comunicados de prensa). , Mansi Chokshi (Directora Regional) y Sheila Magno (Gerente de la Comunidad).

    Simeon Bricker está organizando la competencia Cup Tasters en el Evento Clasificatorio para el Campeonato de Café de EE. UU. de Nashville 2020.
    Simeon Bricker está organizando la competencia Cup Tasters en el Evento de clasificación de Nashville 2020.

    Preliminares del Campeonato de Café de EE. UU. – 13 fechas y lugares establecidos

    Al anunciar las 13 competencias preliminares que se llevarán a cabo entre agosto y octubre antes de las eliminatorias y que determinarán quién avanza a la selección nacional, Grace Freeman compartió lo siguiente: “Las competencias preliminares del US Coffee Championship son eventos impulsados ​​por la comunidad que están totalmente organizados por SCA USA son los Comités de Competiciones de Capítulos y EE. UU. junto con voluntarios de la comunidad que brindan a los miembros de la comunidad la oportunidad de organizar una competencia oficial como una plataforma accesible y de bajo riesgo para presentar a cualquier recién llegado a las competencias. Se anima a los interesados ​​en participar a que se pongan en contacto con el anfitrión interino más cercano a usted”. Hemos vinculado a todas las empresas que organizan eventos a continuación para que pueda ponerse en contacto con ellas para obtener más información.

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    ¡La comunidad del café está lista para comenzar! “Estamos muy entusiasmados con el regreso de los eventos centrados en la comunidad y dirigidos por los miembros con el calendario preliminar de esta temporada. Esperamos que estos eventos atraigan a nuevos participantes, jueces y voluntarios al mundo de las competencias y destaquen a los tostadores y cafeterías locales”, dijo Lauren Lathrop. Revista Barista. "Esperamos reconectarnos con viejos amigos y hacer nuevos en las preliminares de este año".

    También se ha anunciado que las competiciones clasificatorias se llevarán a cabo durante la temporada de invierno, aunque la fecha y el lugar aún están por determinar. Los Campeonatos Nacionales de Café de EE. UU. están programados para celebrarse en la Specialty Coffee Expo, que se llevará a cabo del 21 al 23 de abril de 2023 en Portland, Oregón. Los ganadores del Campeonato de Baristas de EE. UU., la Copa de Cerveceros y el Campeonato de Catadores de Copas de EE. UU. de 2023 competirán en sus respectivos Campeonatos Mundiales de Café que se llevarán a cabo junto con el evento World of Coffee en Atenas, Grecia, del 22 al 24 de junio de 2023. Los ganadores de los campeonatos estadounidenses Latte Art, Coffee In Good Spirits y Roasting competirán en sus campeonatos mundiales en el Taiwan International Coffee Show del 17 al 20 de junio. noviembre de 2023.

    La multitud en el Clasificatorio de Nashville 2020 para el Campeonato de Café de EE. UU.
    La multitud espera el anuncio de los ganadores del Clasificatorio de Nashville 2020 para el Campeonato de Café de los Estados Unidos.

    Preliminares del Campeonato de Café de EE. UU. 2022

    19-21 Agosto: Asociación del Café de Hawái (Kailua, Hawái) – Brewers Cup y Roasters

    26-28 Agosto: Presta Coffee Roasters (Tucson, Arizona) – Barista, Brewers Cup y Cup Tasters

    2do-4to Septiembre: Fluid Cooperative (San Francisco, California) – Barista

    9-11 Septiembre: Black & White Coffee (Raleigh, Carolina del Norte): Barista y Brewers Cup

    9-11 Septiembre: Luce Coffee Roasters (Houston, Texas): Latte Art

    16-18 Septiembre: Luce Coffee Roasters (Houston, Texas): Tostadores

    23-25 Septiembre: Houston Coffee Collective (Houston, Texas): Cup Tasters

    30 de septiembre - 2 de octubre: The Crown (Oakland, California): Cup Tasters and Roaster

    7-9 Octubre: Blanchard's Coffee Co. (Richmond, Virginia): Barista, Brewers Cup y Coffee In Good Spirits

    7-9 Octubre: Tinker Coffee Co. (Indianápolis, Indiana): catador y tostador de tazas

    21-23 Octubre: Spyhouse Coffee Roasters (Minneapolis, Minnesota): Barista and Brewers Cup

    28-30 Octubre: Uncommon Coffee (Essex, Vermont): barista y arte latte

    28-30 Octubre: Brio Coffeeworks (Burlington, Vermont): Cup Tasters

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