16 de las mejores recetas de cócteles de coco

Ninguna fruta puede evocar recuerdos del verano como una lata de coco con su singular perfil de sabor dulce, tropical y ligeramente a nuez. El coco también es extremadamente versátil: se puede usar entero, convertido en leche o agua, o disuelto en almíbar simple, lo que lo convierte en un ingrediente perfecto para que los cantineros jueguen con la creación de cócteles clásicos, así como brebajes especiales con toques veraniegos. En el calor de julio, aquí hay 16 deliciosos cócteles de coco para disfrutar durante el resto de la temporada y más allá.

Cócteles de coco a base de ginebra

gimlet maravilloso

El Gimlet es uno de los cócteles de ginebra más populares del mundo y este giro en el cóctel clásico ofrece un toque tropical con un hermoso tono púrpura. Cambia el jarabe natural tradicional por jarabe de coco tostado, Groovy Gimlet usa ginebra de color púrpura con té de guisantes de mariposa en lugar de ginebra clara para obtener un tono vibrante que prácticamente te ruega que tomes un sorbo.

Cócteles de coco a base de licor

Colada vikinga

Un giro en el elemento básico del resort, la piña colada, Viking Colada reemplaza el ron utilizado en el cóctel clásico con aquavit, un licor nórdico tradicional. Proveniente de la misma región que los vikingos, Aquavit es un licor de grano neutro aromatizado con ingredientes botánicos como alcaravea, anís estrellado y cilantro. Combine el licor con jugo de lima fresco, crema de coco y jarabe de cerveza de raíz para un retiro nórdico.

Cócteles de coco a base de ron

Piña colada

La piña colada es quizás el cóctel de coco más conocido del mundo, y muchas personas probablemente lo disfrutaron en su forma "virgen" antes de llegar a la edad de beber. Como adulto, es posible que no haya una combinación de ingredientes que combata mejor el calor que el ron blanco, la crema de coco y el jugo de piña del cóctel. Si buscas un cóctel refrescante para disfrutar junto a la piscina todo el verano, la Piña Colada es para ti.

Folleto de coco

Un giro en el clásico cóctel tiki Test Pilot, el Coconut Airman agrega sabores de frutas tropicales como coco y pomelo para un cóctel equilibrado que es ideal para combatir el calor del verano. Para hacer un aviador de coco, combine ron blanco, triple seco, jarabe gomme, leche de coco, jugo de toronja y dos chorritos de amargo tiki.

Sour de coco tostado

Desafortunadamente, aunque el coco es un sabor tradicionalmente asociado con el verano, la temporada no puede durar para siempre. El Coconut Sour combina jugo de granada, una fruta que tradicionalmente madura en invierno, con ron blanco, jugo de limón, jarabe de coco tostado y clara de huevo para un cóctel que ofrece la oportunidad perfecta para volver a una mentalidad de verano cuando la tristeza del invierno se afianza.

El Amaro de Cocco

A muchas personas les encantan las bebidas tiki, pero se quejan de las combinaciones de cócteles demasiado dulces y azucaradas que pueden quitarle el verdadero sabor a la bebida. Un cruce entre un Negroni y una Piña Colada, el Amaro di Cocco ofrece una alternativa perfecta a los cócteles más dulces. Este cóctel combina ron de Jamaica, ron negro, Campari, vermut dulce, jugo de piña y crema de coco en una mezcla equilibrada y deliciosa.

Coquito

Para muchos estadounidenses, las temperaturas de verano se han ido cuando llegan las vacaciones de diciembre: el clima cálido y bochornoso es reemplazado por temperaturas frescas y vientos fuertes. Para los puertorriqueños, las vacaciones de diciembre se mantienen cálidas y brindan la oportunidad perfecta para disfrutar de un coquito, que es esencialmente un riff de ponche de huevo a base de coco e infundido con ron. Este cóctel combina ron plateado, crema de coco, leche de coco, leche condensada azucarada, leche condensada y nuez moscada para un delicioso manjar tropical de vacaciones.

El cielo azul por delante

Como sugiere el nombre, el Blue Skies Ahead luce un vibrante color azul eléctrico que recuerda al cielo después de una tormenta de verano. Este cóctel de coco es una combinación de ron de piña, jugo de piña, jugo de limón, jugo de lima, Blue Curaçao y jarabe de coco tostado, servido en un vaso huracán u otro vaso alto. Si realmente quiere capturar la esencia del cielo azul, decore su cóctel con una sombrilla de papel y hojas de piña para darle más brillo.

El sueño tiki mandarín

El Mandarin Tiki Dream es la combinación perfecta de sabores polinesios y del sudeste asiático con ingredientes tiki populares. Una combinación de ron blanco, licor de jengibre, jugo de lima, jugo de mandarina, jarabe simple y leche de coco, el Mandarin Tiki Dream es una mezcla de sabores perfectamente equilibrada que crea un cóctel delicioso y brillante.

salida del sol colada

El Colada Sunrise puede capturar el mismo gradiente burbujeante que el Tequila Sunrise, pero el cóctel en realidad toma prestado de la piña colada tradicional. Una combinación de ron blanco, crema de coco, jugo de mango, jugo de piña y granadina, la Colada Sunrise puede servir como el escape mental perfecto a los trópicos cuando no se vislumbran unas verdaderas vacaciones.

Colada De Frambuesa Y Coco

Este cóctel de coco recuerda al Miami Vice, un cruce entre un Strawberry Daiquiri y una Piña Colada. La Coco-Himberry Colada combina ron, jugo de lima, crema de coco, jugo de piña y frambuesas para darle un toque afrutado y delicioso al clásico cóctel helado. Además, gracias al bonito efecto color block, es ideal para servir en cualquier fiesta de verano.

colada de hibisco

Hibiscus Colada ofrece una versión más liviana y basada en plantas de la clásica piña colada al reemplazar la crema espesa de coco con yogur de coco más liviano y agregar jarabe de hibisco para esencias florales ligeras. Para este riff de piña colada, combine ron, jugo de lima, jarabe simple de hibisco, jugo de piña, yogur de coco y unas gotas de amargo de cóctel. Agitar, servir en un vaso sobre hielo picado y decorar con una rodaja de lima.

Cócteles de coco a base de tequila

margarita de coco

La clásica margarita es refrescante por sí sola, pero la adición de jugo de toronja y leche de coco hace de esta margarita un clásico instantáneo de Tiki. Para hacer una margarita de coco, mezcle tequila, jugo de lima, jugo de toronja, leche de coco y jarabe de coco tostado en una coctelera, luego vierta la mezcla en un vaso Collins con borde con una mezcla de sal y canela 50/50.

Margarita picante de aguacate y coco

La textura suave y rica en grasas del aguacate pueden dificultar su incorporación a los cócteles. Pero como puede que no haya ningún ingrediente que complemente mejor la comida mexicana que el aguacate, esta margarita picante de coco y aguacate ofrece la pareja perfecta. El aguacate y la leche de coco se combinan a la perfección para obtener una textura cremosa que se equilibra con la adición de jalapeño y un borde de tajín para un poco de picante. Combine hielo, tequila, leche de coco, jugo de limón, néctar de agave, aguacate, jugo de naranja y jalapeño en una licuadora, haga puré y sirva en un vaso Tajín.

Margarita de coco y arándanos

Parte de la belleza de la margarita es su capacidad de modificarse para crear variaciones completamente nuevas y deliciosas. Esta versión agrega un simple jarabe de arándanos y crema de coco a la lista de ingredientes estándar de tequila, jugo de lima y sal para una versión refrescante y afrutada del cóctel clásico.

Cócteles de coco a base de vodka

El cosmos de coco

Popularizado por Carrie Bradshaw a finales de los años 90 en la exitosa serie Sex and the City de HBO, el Cosmopolitan ha mantenido durante mucho tiempo su posición como un clásico de los cócteles modernos. El Coconut Cosmo ofrece un toque tropical a la bebida rosa al agregar una variedad de esencias de coco y vino rosado a la mezcla tradicional de vodka, arándano y jugo de lima. Para este giro Cosmo, combine el vodka Grey Goose con infusión de aceite de coco, el licor de ron de coco Kalani, el vino rosado con infusión de arándanos, el vermú rosado, el vino rosado, el jarabe simple, el agua de coco y el ácido cítrico.