Right Farm se asocia con Circa Biotech para mejorar la sostenibilidad y seguridad alimentaria en los EAU


granja derechauna plataforma digital B2B disruptiva con sede en los Emiratos Árabes Unidos, que obtiene productos frescos de granjas locales e internacionales para los sectores de la hostelería y el comercio minoristaanunció su asociación con Circa biotecnologíael primer proyecto de conversión de residuos en alimentos de la regiónencaminado a crear una economía circularmediante el uso de la cría industrial de insectos para reciclar los desechos orgánicos en alimentos para animales ricos en proteínas y fertilizantes orgánicos.

A través de esta colaboración Right Farm se convierte en uno de los primeros socios importantes de Circa Biotech. El objetivo principal detrás de esta asociación es contribuir a la existencia continua de los EAU. Esfuerzos para mejorar la seguridad alimentaria y crear un sistema alimentario más sostenible a través de la innovación y la tecnología, un objetivo en línea con la Iniciativa Estratégica de los EAU Cero neto para 2050 y el Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria 2051.

Esto es parte del compromiso de Right Farm de crear una economía circular y una cadena de suministro de alimentos restaurativa y regenerativa. Solo en los Emiratos Árabes Unidos, casi dos millones de toneladas de desperdicios de alimentos van al vertedero, lo que contribuye más a las emisiones de gases de efecto invernadero que los vehículos del país. A través de esta colaboración, Circa Biotech utilizará los desechos orgánicos de Right Farm y los desviará de los vertederos para reciclarlos en productos de alto valor a través de la cría industrial de larvas de mosca soldado negra.

La solución única de Circa Biotech produce harina proteica, aceite de larvas y fertilizante orgánico y se utiliza en la agricultura, la acuicultura y la ganadería. Otros subproductos obtenidos de las larvas de la mosca soldado negra incluyen el ácido láurico, que se puede utilizar en la producción de cosméticos y medicamentos; y quitina, que puede modificarse para usarse en sistemas eficientes de purificación de agua.

Elie Skaf, cofundador y director ejecutivo de Right Farm, comentó: "La asociación entre Right Farm y Circa Biotech es una combinación poderosa, nuestros modelos comerciales están alineados cuando se trata de crear la economía circular".

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“Las cadenas de suministro de alimentos tradicionales están interrumpidas y son ineficientes, y el desperdicio de alimentos ocurre en cada etapa de la cadena de valor. Nuestra asociación con Circa Biotech garantiza que trabajemos para reducir la huella de carbono de nuestra comunidad y contribuyamos a soluciones innovadoras y regenerativas de desperdicio de alimentos que protegen el medio ambiente y los recursos de nuestra región. Este es otro paso de muchos para Right Farm que allana el camino para preparar nuestros sistemas alimentarios para el futuro”, agregó Elie.

dr. Haythem Riahi, cofundador y director ejecutivo de Circa Biotech, dijo: "La asociación entre Circa Biotech y Right Farm es un claro respaldo al compromiso de las dos empresas de impulsar el cambio hacia cero desperdicio de alimentos en los vertederos y contribuir a los objetivos de sostenibilidad de los EAU".

“Nuestra solución aprovecha las soluciones basadas en la naturaleza para abordar los desafíos que plantea la acumulación de desechos orgánicos. La capacidad de la mosca soldado negra para convertir los desechos orgánicos en nutrientes de alta calidad ha abierto una inmensa oportunidad para desarrollar tecnologías sostenibles para producir alimentos para animales a costos más bajos. Esta asociación es un paso hacia la creación de oportunidades económicas sostenibles que fortalecerán la resiliencia de la cadena de suministro de alimentos de los EAU y convertirán los desechos de una carga ambiental en un recurso económico”.

Esta asociación es coherente con las misiones de la Inauguración y es parte de la agenda de sostenibilidad de Right Farm para reducir la cantidad de desperdicio de alimentos orgánicos en los EAU y construir la cadena de suministro de alimentos de próxima generación; eficiente, sostenible y regenerativa.

Para obtener más información sobre Right Farm, consultehttps://www.rightfarm.com/



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