El restaurante y café mediterráneo YAVA presenta la selección definitiva del verano

Ubicado en el bullicioso punto de acceso Wasl 51, YAVA ocupa su propio rincón espacioso adornado con arte, ambiente y atractivo. El lugar de inspiración mediterránea exhibe elementos influenciados por las tierras costeras, desde las contraventanas rústicas de madera arqueadas hasta los muebles hechos a medida. Con un extenso menú diseñado por el propietario Basil Yassin y el chef Olcay Hansi, los genios culinarios han seleccionado un menú de verano que hará que los comensales regresen para disfrutar de una deliciosa bocanada de aire fresco en medio del calor del verano que está disponible todos los días.

Cada plato es una fusión de sabores que emulan la cocina mediterránea y de Oriente Medio. Cada oferta es de alta calidad y se ha sometido a las técnicas de cocción únicas de YAVA. Los entrantes de Summer Selection incluyen una refrescante y colorida ensalada de halloumi y aceitunas y un fatteh cremoso pero crujiente. Los comensales pueden disfrutar de la combinación perfecta de sabores con la ensalada de camarones y orzo. Para los platos principales, los comensales pueden disfrutar de varios platos abundantes, una tentadora pasta de langosta picante, un cálido y acogedor Sayadieh y un nostálgico Quiche de queso y espinacas.

Para asegurar que la experiencia termine con la nota más dulce, YAVA tiene una deliciosa selección de postres decadentes que harán las delicias de las papilas gustativas más exigentes. El decadente pastel de nuez, un pastel de merengue de limón esponjoso y perfectamente emplatado, y un vibrante pastel de bayas, estas deliciosas opciones son perfectas para aquellos que quieren disfrutar de un bocado ligero pero delicioso. La pieza de resistencia, Nutella Khamse, es una obra de arte perfectamente formada, una capa gruesa y desmenuzable de galletas cubiertas con Nutella en forma de la Mano de Fátima. Este símbolo se puede ver varias veces en el sitio. YAVA quiere asegurarse de que los huéspedes se sientan como en casa y sean alimentados por una Nonna, Sitty o Grandma cariñosa y saludable porque de ahí provienen las recetas y la pasión detrás de YAVA.