Adaptación a la operación de volquete digital – ALOJAMIENTO

La pandemia obligó a acelerar los pagos digitales que no son en efectivo, y parte de la población de EE. UU. ahora usa algún tipo de billetera digital. En los restaurantes en el sitio, el cambio a los pagos digitales y la creciente dependencia de los clientes en los servicios de comida para llevar y entrega dejó a muchos huéspedes del hotel sin saber cómo dar propina o si una propina va directamente al empleado que los atiende. La eliminación de los sobres de propinas de las habitaciones debido a las pautas de COVID-19 dificultó que el personal de limpieza generara ingresos ganados con tanto esfuerzo, y los spas a menudo también tuvieron problemas.

Ahora, los propietarios de alojamiento y hotelería están explorando la implementación de soluciones de propinas digitales para retener a los empleados a largo plazo.

Las empresas estadounidenses se basan en una cultura de propinas. Es costumbre, e incluso requerido por la sociedad, que los clientes den propina a su conserje, mesero, conductor de valet, peluquero, técnico de uñas y masajista. En el pasado, esto era tan simple como sacar algunos billetes de un dólar o dejar algo de efectivo para los empleados con los que quizás nunca tenga trato, como los empleados. B. Limpieza.

A lo largo de los años, el número de personas que llevan dinero en efectivo ha disminuido constantemente. En cambio, los clientes confían en sus tarjetas de débito y crédito, los servicios digitales como Venmo y CashApp, y las billeteras digitales incluso han dejado obsoleto al plástico. A la luz de la pandemia de COVID-19, los consumidores han seguido cambiando a opciones digitales; Se sienten más cómodos con las características que les permiten no pasar efectivo o tarjetas de un lado a otro con los vendedores.

A medida que los servicios de pago se trasladan al ámbito digital, las propinas deberían ser las mismas. Los hoteles, la hospitalidad y otras empresas de alojamiento deberían hacer lo mismo, recurriendo a las plataformas y sistemas tecnológicos disponibles para dejar propinas a los empleados.

Con menos clientes que lleven dinero en efectivo, es más difícil dar propina al personal. Si un cliente no tiene efectivo, simplemente no tiene forma de agradecerle con dinero, a menos que planee pasar sus vacaciones buscando un cajero automático o hacer una compra en un supermercado para obtener un reembolso en efectivo. Francamente, eso no está sucediendo, aunque la pandemia ha llevado a una mayor apreciación de los trabajadores de primera línea y de servicios.

Muchas empresas han migrado a sistemas de punto de venta (POS) digital, popularizados por camiones de comida y vendedores en mercados de pulgas y ferias artesanales. Dado que muchas plataformas de software ofrecen hacer el cálculo para el cliente, es más probable que elijan un porcentaje más alto del que habrían elegido si tuvieran que hacer los cálculos mentalmente. Por supuesto, no tiene la intención de presionar a un cliente; siempre existe la opción de no dejar propina o dar una propina personalizada.

Al darles a los empleados la oportunidad de ganar más propinas y dárselas de manera oportuna, los gerentes los alientan no solo a trabajar más duro, sino también a disfrutar de su trabajo. Esto es especialmente importante en un momento en que la industria de servicios está experimentando una escasez de mano de obra y está luchando para contratar nuevos empleados. Los sistemas POS pueden separar las transacciones personales de las comerciales y simplificar el trato con el IRS y sus regulaciones más recientes sobre servicios sin efectivo al generar informes para los propietarios y empleados de negocios.

A medida que estos sistemas y tecnologías se conviertan en la norma para las organizaciones, pueden incluir opciones de consejos que se pueden distribuir de inmediato a los empleados. Al igual que el pago al final de la noche, ya no tiene que esperar al final de un período de pago para recibir su propina, y la administración no tiene que preocuparse de si tendrá suficiente efectivo para pagar en El final del turno.

Las tradiciones como las propinas no van a desaparecer, pero si las empresas no se adaptan al panorama cambiante de los hábitos de gasto de los clientes, podrían desaparecer. A medida que los empresarios y gerentes miran hacia el futuro, deben adaptarse a la tecnología cambiante y las oportunidades a su disposición, incluidos los sistemas diseñados para la industria hotelera. También es crucial retener a los empleados y aumentar la moral positiva por la que todos los equipos de gestión se esfuerzan en este mercado en particular.

Sobre el Autor

David Tashjian es el director ejecutivo de Tippy.