La Barista League trae diversión competitiva a Portland este fin de semana

Los productores de eventos de café The Barista League están trayendo su diversión alimentada con cafeína de vuelta a los Estados Unidos por primera vez este año durante el fin de semana del Orgullo de Portland.

POR KATRINA YENTCH
REVISTA BARISTA EN LÍNEA

Fotos cortesía de The Barista League

La Liga Barista nunca ha tenido un momento aburrido a lo largo de los años y está constantemente pensando en nuevas formas de conectar a la comunidad cafetera en todo el mundo. Ya sea a través de conferencias virtuales o concursos de videos y libros, TBL siempre tiene algo bajo la manga. Sin embargo, su concepto fundacional tiene que ver con las buenas fiestas y competiciones a la antigua en las que todos pueden participar. Los eventos en persona de la Barista League regresaron con toda su fuerza el año pasado, y oficialmente harán de Portland, Oregón, su regreso a los Estados Unidos en 2022; El evento se llevará a cabo este sábado 18 de marzo.

Así funciona la Liga Barista

En caso de que esté un poco oxidado con el diseño, las competencias de la Liga Barista consisten en tres rondas que prueban las habilidades del barista, las habilidades sensoriales y una ronda misteriosa, lo que algunos llaman la elección del distribuidor y difiere solo un poco de lo que puede esperar de un café estándar. competencia. Doce equipos enfrentan los desafíos y habrá mucha acción para los participantes alrededor del evento.

Atracciones secundarias que vale la pena explorar

Como ya hemos establecido, un evento de la Liga de Baristas es más que una simple competencia de café: también es una fiesta del café. Algunos elementos que se pueden esperar en el evento de Portland son un bar affogato de Rancilio, cócteles de cerveza fría de Toddy, muchos cafés de tostadores locales y un DJ para brindar un buen ambiente y una banda sonora llena de acción.

Celebre con orgullo este fin de semana y en cada evento

Es especial que la Liga de Baristas, un grupo de personas que siempre ha promovido la inclusión en sus actividades, venga a la Ciudad de las Rosas durante el fin de semana del Orgullo. "Estamos muy emocionados de regresar a Portland durante el mes del Orgullo", dijo la directora de comunicaciones Eimear Nelson-Nilehn. La respuesta ya ha sido increíble y esperamos algo muy especial de la noche. ... Pride es un gran recordatorio de que la lucha no ha terminado para la comunidad LGBTQIA+ y que este es un momento crucial para hablar en nombre de nuestros amigos y colegas en la comunidad del café”.

Algunas formas en que la Barista League prioriza a los miembros LGBTQIA+ y las comunidades marginadas son enfoques pequeños pero reflexivos para el evento de este fin de semana. Un código de conducta está disponible para todos los moderadores y participantes durante la fiesta. Los equipos competidores con miembros de una de las comunidades anteriores también recibieron un voto adicional para aumentar sus posibilidades de participación y también fueron priorizados como invitados especiales al reservar para reflejar la demografía local. Habrá señalización de género neutral, así como reconocimiento de pronombres. La Barista League también sugiere donar a organizaciones locales amigables con LGBTQIA mientras se encuentre en Portland, incluido el Q Center y Outside In.

Tu lista de invitados

Los invitados especiales de Barista League Portland incluyen:

• Morgan Eckroth (ella) - Juez
• Jen Apodaca (ella/ellos) – Juez
• Kim Dam (ella/ella) – Juez
• Molly Flynn (ella/ella) – Juez
• Ian Williams (él / él) - Juez
• Nathanael May (él/él) – Juez
• Camila Coddou (ella) – presentadora

Puedes ver la lista de competidores aquí.

“Si bien el último año y medio ha sido increíblemente difícil para toda la industria del café de especialidad, más que nunca la gente espera eventos de café accesibles, divertidos y atractivos”, dijo Steve Moloney, fundador de TBL. "Estamos muy entusiasmados con la oportunidad de llevar nuestro concepto competitivo a más ciudades del mundo".

Para poder asistir al evento es necesario realizar la preinscripción, que puedes realizar de forma gratuita aquí.