Los vinos que debe probar nuestro editor premium para Decanter Fine Wine Encounter NYC


En la parte final de esta serie, Hindle selecciona seis vinos para degustarlos en la próxima gran degustación. Decantador Fine Wine Encounter NYC el sábado 18 de junio de 2022.

Con solo una semana para que abran las puertas en Manhattan, se acaba el tiempo para asegurar sus entradas para el principal evento de cata de vinos de Nueva York. ¡Reserve hoy para evitar decepciones!

Jarra Clos du Mesnil 2006

Nunca perdería la oportunidad de experimentar un sabor raro de Krugs Clos de Mesnil. un vino rarísimo y exclusivo que sólo se produce en las mejores añadas y del que sólo se elaboraron 14.983 botellas en 2006. Este vino 100% Chardonnay está hecho del viñedo más famoso de Champagne, una pequeña parcela de 4 acres orientada al este plantada con suelos de piedra caliza pura. La cosecha de 2006 se llevó a cabo entre el 14 y el 16 de septiembre, después de un año caluroso en Champagne con altitudes extremas y 23 días por encima de los 30°C. Los períodos secos también se intercalaron con lluvias intensas, y agosto cayó el equivalente a dos meses de lluvia en solo dos semanas. Por suerte, el sol volvió a terminar el período de maduración y proporcionó unas condiciones de cosecha perfectas con uvas que mostraron un equilibrio similar a las de 2002 y 1989. El 2006 (calificado con 99 por Yohan Castaing en 2020) es brillante y generoso con aromas impactantes de manzana caramelizada, cítricos maduros, jengibre y nueces ligeramente tostadas. Fresco y dulce con excelente pureza. Sin duda, uno de los aspectos más destacados del día, sin mencionar la clase magistral.

Domaine Thibault Liger-Belair, Noches-St-Georges Premier Cru Les St-Georges 2014

Si hubiera un Grand Cru en Nuits St-Georges, sin duda sería atribuido a Les St-Georges. Thibault Liger-Belair es propietaria de casi un tercio de las 7,5 ha de Premier Cru y gestiona las vides viejas, plantadas orgánicamente en suelos profundos y pedregosos, calcáreos y marrones, que producen vinos ricos y estructurados, apetecibles en su juventud pero mayores de edad. La añada 2014 es una de las mejores de Borgoña en la última década y debería ofrecer una deliciosa combinación de frutas suavemente perfumadas, como frambuesas con toques de rosa, con mucha energía viva equilibrada por taninos robustos. Una joya en una serie de joyas. y una clase magistral que no te puedes perder.

Castillo de Lagrange; St-Julien, 3ème Cru Classé, Burdeos 2005 (de Magnum)

Podría decirse que la añada 2005 de cinco estrellas es una de las mejores de las últimas cinco décadas, por lo que probar los vinos de esta añada es un verdadero placer. A pesar de los niveles de taninos bastante altos y un período inicial de inestabilidad, algunos 2005 están comenzando a abrirse y florecer. El Lagrange 2005 es 46% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot y 9% Petit Verdot y debería ofrecer mucha potencia y equilibrio, especialmente de Magnum.

Château Lascombes, Margaux, 2ème Cru Classé, Burdeos 2006 (de Magnum)

Con poco más de 15 años, la clásica cosecha de 2006 está entrando en una ventana agradable y accesible para beber que ofrece mucho disfrute. A Margaux en particular le fue bien en 2006 y esta botella, elaborada por Dominique Befve, quien se unió a la bodega en 2001, ofrecerá mucho del encanto y la delicadeza de Margaux. Está compuesto por 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon y 5% Petit Verdot y ofrece ricos aromas de frutas negras además de regaliz, tierra ahumada y especias exóticas. Perfumado y sedoso con acidez picante.

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Château Mongravey, Margaux, Burdeos, Francia, 2018 (DWWA Platino, 97 puntos)

Un Cru Bourgeois Supérieur con poder de estrella del Château Mongravey en Margaux. Este vino dominante de Cabernet Sauvignon (60%) con 38% de Merlot y 2% de Cabernet Franc es ricamente estructurado pero suave y fresco. Es confiado y enérgico con frutas de mora negra, notas suaves y perfumadas y toques de regaliz y té negro. Tiene un gran potencial de longevidad y cuesta alrededor de $40.

Catena Zapata, Nicolás Catena Zapata, Mendoza 2006 (vino icono)

Nicolás Catena, acreditado con poner los vinos argentinos en el escenario mundial, recibió elogios de la crítica por su mezcla Cabernet-Malbec cuando debutó en 1997. El 2006 es extremadamente impresionante con mucha elegancia, potencia y estructura para el largo plazo. Es una mezcla de 70% Cabernet Sauvignon y 30% Malbec y ha pasado 26 meses en roble francés nuevo. La nariz y el paladar ofrecen una atractiva variedad de especias, trufas, flores silvestres y bayas negras. Rico, denso y en capas con notas de café tostado y moca y complejidad salada de grafito. Uno que definitivamente estoy deseando probar.


Que Gran cata es el foco de Decanter Fine Wine Encounters y se lleva a cabo en el hermoso Bay Room en el piso 60 de Manhattan, que ofrece impresionantes vistas panorámicas de Manhattan y los canales circundantes. Para que sea una experiencia verdaderamente inolvidable, los productores presentarán cuatro vinos, uno de los cuales es una botella muy especial, especialmente seleccionada de la bodega de la bodega.

Asegúrate de pasar por el Tabla de ganadores de los Decanter World Wine Awards para saborear los vinos premiados con Oro, Platino y Best In Show.

También tienes la oportunidad de participar en cuatro eventos extraordinarios clase maestra en el transcurso del día.

Aprende de los expertos en nuestras catas guiadas premium de 75 minutos:

Master Class 1 10:30 – 11:45 – Champagne Krug – El arte de la creación con Julie Cavil

Master Class 2 12:45 – 14:00 – Borgoña favorita de Charles Curtis MW

(AGOTADO) Master Class 3 15:00 – 16:15 – Château Margaux con Alexis Leven-Mentzelopoulos

Clase magistral 4 17:15 – 18:30 – Brunello di Montalcino – un estudio en contraste con Michaela Morris

Ya sea que sea un neoyorquino o un visitante a corto plazo, las entradas son estrictamente limitadas, así que no se las pierda.

Información importante

Decantador Fine Wine Encounter NYC
Fecha: Sábado 18 de junio de 2022 de 10:30 a 18:00 hrs.
Ubicación: Sala de la bahía en Manhattan
Precio: Boletos de gran degustación desde $ 225 | Boletos de clase magistral desde $ 235

Visite events.decanter.com/newyork



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