A medida que los esfuerzos de negociación colectiva en el Starbucks de la compañía continúan cobrando impulso en todo el país (hasta ahora, más de 230 tiendas se han organizado o están intentando sindicalizarse), la cadena de café ha dado un paso que algunos organizadores sindicales califican de represalia e ilegal. La empresa anunció el cierre de College Ave. Starbucks en Ithaca, Nueva York, el 10 de junio, uno de los tres lugares de la ciudad que votó con éxito para sindicalizarse a principios de abril.
Como informó NPR, los trabajadores de College Ave. — uno de los Starbucks más antiguos de la ciudad y, según la revista 14850 con sede en Ithaca, uno de los "rincones comerciales más concurridos y concurridos" de la ciudad — respondió en abril a una huelga de un día de duración por supuestas condiciones de trabajo inseguras debido a "un desastre de desechos causado por la trampa de grasa desbordante". La misma trampa de grasa fue parte de la razón que Starbucks dio para cerrar la ubicación, junto con "problemas de instalaciones, personal y tiempo y asistencia", dijo un portavoz de Starbucks a Bloomberg.
"Abrimos y cerramos tiendas como parte regular de nuestras operaciones comerciales", dijo un portavoz de Starbucks a NPR en un comunicado. "Nuestros líderes locales, regionales y nacionales han trabajado con humildad, gran cuidado y urgencia para crear el tipo de entorno de tienda que los socios y clientes esperan de Starbucks".
Los organizadores sindicales, por otro lado, ven las cosas de manera diferente. Según NPR, el comité sindical planea presentar una queja ante la Junta Nacional de Relaciones Laborales, alegando que el cierre fue en represalia "contra las actividades de los trabajadores protegidas por las leyes laborales" y alegando además que Starbucks "no cumplió con sus obligaciones legales de negociación debido a Cierres de tiendas y que la empresa cerró la tienda para disuadir a otros trabajadores de sindicalizarse”.
La noticia llega menos de un mes después de que la Junta Nacional de Relaciones Laborales presentara una queja contra Starbucks alegando 29 cargos de prácticas laborales injustas, incluidas más de 200 violaciones de la Ley Nacional de Relaciones Laborales.
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Zac Cadwalader es editor en jefe de Sprudge Media Network y redactor de plantilla con sede en Dallas. Lea más Zac Cadwalader sobre Sprudge.
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