HABITACIÓN YUAN en el centro comercial 1Utama


Yuan Room ciertamente ha dejado su huella en este popular centro comercial en Bandar Utama. Ubicado en un lote privilegiado frente a la entrada principal del centro comercial, no te lo puedes perder. A diferencia de la mayoría de los otros restaurantes orientales, el comedor de Yuan Room no es demasiado grande, pero también tienen una terraza al aire libre y algunas habitaciones privadas.

Navegando por el menú, descubrimos muchos platos cantoneses modernos típicos orientales. Además del menú a la carta, Yuan Room también sirve una selección de dim sum. Como era la hora del almuerzo, decidimos concentrarnos en eso.

Nuestro almuerzo comenzó con un aperitivo caliente y humeante. Calamares a la tailandesa (RM28). Los sabrosos sabores especiados y especiados sin duda han despertado nuestras papilas gustativas. El calamar era bueno y masticable, pero la salsa era un poco "arenosa", tal vez las especias deberían mezclarse más finamente.

Nos encantan las elecciones del chef. Bolas De Lichi (RM28). ¡Realmente un gran trabajo manual aquí, porque estas bolas realmente parecían lichis! La piel suave y masticable reveló un delicioso relleno umami de mariscos picados, algo que debe probar aquí.

No pudimos resistirnos a pedir el visualmente atractivo. Albóndigas de pescado dorado (RM18), Varias albóndigas dulces hechas de verduras y frutas. (RM16) y Dlas bolas de calabaza Ying Redbean con plátano (RM10.80). ¡Solo mire los colores y el intrincado trabajo manual que se necesita para hacer estos deliciosos bocados! Aunque inicialmente dudamos un poco en morder estas obras de arte, las disfrutamos mucho ya que todo estaba recién hecho.

Albóndigas de pescado dorado
Varias albóndigas dulces hechas de verduras y frutas.
Bolas de calabaza Dang Ying con frijoles rojos

Ese Albóndigas de caviar, vieiras y gambas (14 RM/cada uno) no hizo mucho por nosotros a pesar de su nombre "premium". Sabía más o menos como una bola de masa normal: no pudimos distinguir el caviar y la vieira en el interior. De hecho, preferimos el viejo y bueno. ver mayo (RM11), ¡un artículo mucho más económico!

Albóndigas de caviar, vieiras y gambas
Crujiente Mini Char Siew Bao

Crujiente Mini Char Siew Bao (RM9.80) eran algo diferente a los habituales baos silenciados.

Fideos fritos de trigo sarraceno

¿Cómo van los carbohidratos? Fideos de trigo sarraceno fritos con cerdo, champiñones y anchoas (RM38) fue realmente bueno. Nos encanta la pasta tierna pero QQ, que ha sido cubierta generosamente con picatostes de manteca pecaminosamente deliciosos y anchoas crujientes. ¡Esto es algo que vale la pena darse un capricho!

HABITACIÓN YUAN | Lote G309A, Planta Baja, Centro Comercial 1Utama | Lebu Bandar Utama | 47800 Pétalo Jaya | Teléfono: 03-7731-8331

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Abierto: 10:00-15:30; 17:30-22:00

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