Night Swim Coffee merece una noche tranquila.
Esta semana presentamos a Night Swim, con sede en Charlotte, Carolina del Norte, una especie de colectivo que surgió de un encuentro casual en una feria de café. El empaque de Night Swim es una delicia, pero más allá de eso, estamos absolutamente enamorados del nombre en sí y de la emoción que evoca. Debido a que las emociones sobreviven a los recuerdos que las impulsan, esas cosas se van. Nos enfrentamos a la vida cotidiana.
Para obtener más información, hablamos digitalmente con los fundadores James y Miracle Yoder.
¡Cuéntanos sobre Night Swim Coffee y la colaboración entre Not Just Coffee y Undercurrent Coffee!
Night Swim Coffee fue creado por James y Miracle Yoder, fundadores de Not Just Coffee, y Todd y Erin Huber, fundadores de Undercurrent Coffee. Todd y James se conocieron en la SCA Coffee Expo 2016 en Atlanta. Rápidamente se hicieron amigos y también hablaban de negocios casi todos los días. Primero consideramos fusionar nuestras marcas a fines de 2018 y reanudamos las conversaciones en serio a fines de 2019. Hemos descubierto que operamos en el mismo mercado con conceptos y filosofías operativas similares, apuntando a la misma audiencia. A menudo competíamos por el mismo espacio y teníamos ambiciones de crecimiento similares. También reconocimos que nuestros equipos tienen habilidades complementarias y que nos beneficiaríamos de combinar nuestros equipos de propiedad para administrar y hacer crecer nuestros negocios cada vez más complejos. ¡También pensamos que sería divertido crear y hacer crecer algo nuevo juntos!
¿Cuándo se lanzó el envase?
Lanzamos nuestro packaging justo antes de Navidad, el 12 de diciembre de 2021
¿Quién lo diseñó?
mate stevens
¡Cuéntanos sobre el diseño!
La bolsa negra más oscura con detalles en rojo es para nuestras mezclas. Mientras que las bolsas más coloridas son cafés de un solo origen.
¿Qué cafés estás esperando con ansias actualmente?
Estamos muy emocionados con nuestro último lanzamiento de Tibed Yujra en Puno, Perú. Es una representación perfecta de toda la increíble complejidad y dulzura que pueden ofrecer los cafés peruanos. También estamos en proceso de lanzar nuestra primera oferta de Kenia del año, un lote AB de la fábrica de Wamuguma.
¿Dónde están disponibles sus cafés?
Nuestros cafés están disponibles a través de nuestra página web. Hemos abierto nuestro programa mayorista y estamos felices de trabajar con los primeros socios. Rhino Market, Cohesive Coffee, Cup & Saucer, Black Magic Coffee y, por supuesto, en una de nuestras 11 ubicaciones exclusivas en Charlotte.
¿Qué nos recomiendas para pasar un día perfecto en Charlotte?
Un día perfecto en el South End de Charlotte comienza con un trago de nuestro Floriberto Arena - Pink Bourbon y una galleta casera en Not Just Coffee. Charlotte es conocida por sus espacios verdes, por lo que le recomendamos un paseo por uno de los parques o una de nuestras muchas vías verdes después del desayuno. Uno de nuestros vecindarios favoritos en Charlotte es Plaza Midwood. Aquí a menudo puede escuchar bandas locales, encontrar experiencias de compras únicas y almorzar en un nuevo punto de acceso de Charlotte: Calle de Sol. Para la cena vamos a un restaurante local llamado Eight + Sand Kitchen. Acaban de comenzar a ofrecer pizza y tienen un excelente menú de cócteles para complementar toda su comida.
Después de la cena nos dirigimos al Bank of America Stadium para ver al Charlotte FC ganar un partido en casa. Luego, si está buscando una copa, le recomendamos dirigirse a NoDa to Idlewild para disfrutar de una experiencia inolvidable de cócteles sin menú.
... y donde podemos nadar en la noche por la tarde?
Recomendamos saltar la cerca en uno de los muchos nuevos complejos de apartamentos en expansión en el corazón de Charlotte y disfrutar de un baño nocturno en medio de los cientos de ventanas cerradas arriba.
¡Gracias!
Coffee Design se presenta en asociación con Savor Brands. Descubra los archivos de Coffee Design en nuestro centro exclusivo de Coffee Design.
Deja una respuesta