El primer jardín en un hotel de Singapur, Parkroyal Collection Marina Bay, Singapur adopta la sostenibilidad a largo plazo con innovaciones ecológicas

COLECCIÓN PARKROYAL Marina Bay, Singapur, propiedad de Pan Pacific Hotels Group, se ha establecido como el primer "jardín en un hotel" de Singapur con más de 2.400 plantas y árboles que cubren 15.000 pies cuadrados en el hotel.

COLECCIÓN PARKROYAL Marina Bay, Singapur, propiedad de Pan Pacific Hotels Group, se ha establecido como el primer "jardín en un hotel" de Singapur con más de 2.400 plantas y árboles que cubren 15.000 pies cuadrados en el hotel.

Como parte de su compromiso a largo plazo con la sostenibilidad y el crecimiento empresarial, el hotel ha promovido activamente prácticas sostenibles en una amplia gama de sus operaciones. En lugar de demoler y reconstruir el edificio durante su transformación de 45 millones de SGD en 2020, el hotel adoptó un enfoque "rejuvenecedor" para mejorar los activos existentes mientras preservaba la estructura icónica diseñada por el arquitecto John Portman y evitaba que no se produjeran más de 51,300 toneladas de dióxido de carbono. , el equivalente a talar 8,7 millones de árboles.

Sky Bridge en el Park Royal Collection Marina Bay

Gestión de la energía y el agua - Para mejorar la gestión de la energía, los sensores de movimiento en las habitaciones y áreas comunes apagan las luces y los acondicionadores de aire cuando no hay invitados presentes. El hotel también instaló recientemente 210 paneles solares que generan más de 350kWh de electricidad por día, suficiente para alimentar 540 hogares típicos de Singapur en un día. El consumo total de energía ahora se reduce en un 1,4%. Con una vida útil prevista de 25 años, se espera que los paneles solares ahorren SGD 450 000, lo que puede ayudar a financiar otros proyectos de sostenibilidad. El hotel también ha instalado cabezales de ducha de bajo flujo que reducen el flujo de agua de 27 a nueve litros por minuto.

Eliminación de residuos plásticos - El sistema de filtración de agua en la habitación eliminó la necesidad de agua embotellada y eliminó la huella de carbono de la producción y el eventual procesamiento de desechos de más de 360 ​​000 botellas de plástico por año. Las pajitas, los recipientes y los cubiertos utilizados para llevar ahora se han reemplazado por alternativas biodegradables.

Eliminación de residuos de alimentos - Una mejor planificación de las comidas con meses de anticipación ayuda a reducir el desperdicio de alimentos del hotel en casi un 72 %. El hotel siempre trata de ofrecer verduras de temporada para que las verduras se puedan cultivar en Urban Farm o al menos obtener de proveedores locales.

Los residuos de alimentos a menudo se reciclan o se maximiza el uso de cada parte de los alimentos. En el restaurante Peppermint del hotel, por ejemplo, los chefs utilizan las vísceras de otros platos de carne de res para crear pasta ragu de carne deshebrada. Otro ingrediente que recicla el hotel es la cáscara de la sandía, las partes blancas de la cáscara se usan como vegetales para salteados. El hotel también instaló recientemente digestores energéticamente eficientes que descomponen los desechos de alimentos de una manera respetuosa con el medio ambiente en un líquido que se puede desechar de manera segura por la tubería de desagüe.

Finca Urbana - El hotel alberga una de las granjas urbanas más grandes del Distrito Central de Negocios, con más de 60 variedades de vegetales, hierbas y flores comestibles que forman la columna vertebral del hotel de la granja a la mesa, de la granja al bar y de la granja. -a-conceptos de spa. Los granos de café usados ​​se procesan y se utilizan como compost en la Granja Urbana.

Hasta la fecha, PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapur, ha sido galardonado con un premio de plata en la categoría de los Premios Mundiales de Turismo Responsable 2021 de World Travel Mart por la reducción de los desechos plásticos en el medio ambiente y ha sido galardonado con el Premio al Mejor Hotel Sostenible 2021 de los premios Savor BlackBookAsia 2021.

El Sr. Melvin Lim, Gerente General, PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapur dijo: “A medida que aumenta el problema del cambio climático y la conciencia del impacto de los negocios en el medio ambiente, también lo hace la adopción de políticas que impactan positivamente en su impacto. La sostenibilidad es responsabilidad de todos y la introducción de innovaciones ecológicas es el núcleo de los valores ecológicos de nuestro hotel. La sostenibilidad es lo mejor para el planeta, y nuestros huéspedes exigen cada vez más ese compromiso de nuestra parte".