Norte de Italia sufre sequía desde hace más de 100 días

La primavera trae consigo la llamada 'Caldaia di Maggio' Barolo, un sonido similar al hervir de una tetera que se produce al evaporar el agua en los pisos. Este año, sin embargo, es poco probable que ocurra este fenómeno.

La sequía afecta a todo el norte de Italia; predominantemente las Langhe, pero también Valpolicella y Franciacorta. Ni siquiera toscana se salvará Los viñedos carecen de las reservas de agua que normalmente contienen sus suelos en esta época del año. El invierno estuvo libre de nieve y clima en casi todas las regiones vinícolas. – en el momento de escribir – falta de precipitaciones significativas.

En Langhe, pasaron 120 días sin agua, se informó ampliamente. Durante el fin de semana, el 30 de marzo, solo se registraron unos pocos milímetros de precipitación: 10-15 ml, sin embargo, antes de esta lluvia de primavera, la última precipitación cayó en noviembre.

“Las últimas lluvias que tuvimos antes de la semana pasada fueron entre finales de noviembre y principios de diciembre. Nada desde entonces”, dijo Zvonimir Jurkovic, enólogo de Podere Einaudi en Barolo.

"Pero lo más preocupante", agregó Jurkovic, fue la falta de nevadas. “Para nosotros en Barolo, la nieve invernal es crucial para acumular reservas de agua en nuestras empinadas colinas con suelos pobres. Ninguna cantidad de lluvia podría reemplazar a la nieve en términos de absorción efectiva del suelo. Además, cuando llueve mucho en primavera, la recuperación del agua podría afectar las etapas de brotación y floración del mildiú velloso”, dijo.

Nadia Cogno de Elvio Cogno agregó: “La lluvia es necesaria ahora, pero no puede reemplazar a la nieve. Desafortunadamente, la lluvia está causando un problema de erosión en los viñedos de Barolo, que son muy sensibles”.

Renzo Cotarella, director ejecutivo de Antinori Estate, tiene vistas de Barolo (Prunotto), así como de la Toscana y Umbría. “Las últimas lluvias ocurrieron en noviembre. La situación es especialmente complicada con las nuevas plantaciones de vid, que requieren al menos de 30 a 50 mm. Umbria y el sur de Maremma recibieron suficiente agua el fin de semana pasado, menos para Chianti Classico y Bolgheri.

“Sin embargo, abril siempre es el mes más lluvioso en Italia, con la excepción de la cosecha de 2017. Este año no llovió durante casi toda la temporada de cultivo y apenas llegamos a fin de mes. Un abril lluvioso puede ser suficiente para las vides. Lo que suceda a continuación depende de las tendencias climáticas de 2022”.

El presidente del Consorcio Franciacorta, Silvano Brescianini, por su parte, señaló que durante el fin de semana cayeron de 15 a 20 mm de lluvia en la región. “Por el momento, la advertencia solo se aplica a la replantación de viñedos. Sin embargo, el principal riesgo ahora es la helada primaveral, que aún no es previsible”.

Un buen aspecto de la alerta de sequía para el norte de Italia es que la temporada no se espera demasiado pronto”, agregó Jurkovic. "Las temperaturas han sido suaves, por lo que, con la excepción del pueblo de Barolo, no hay señales del comienzo de la temporada".

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