Para el café con conciencia ecológica, los vasos desechables para llevar son un hueso duro de roer. Por un lado, son críticos para gran parte de las ventas de café, particularmente desde que comenzó la pandemia, donde una variedad de medidas han restringido (por un período de tiempo) comer en interiores, si no prohibido por completo. Pero por otro lado, producen una importante cantidad de residuos. Se estima que se usan 16 mil millones cada año, parte del total de 500 mil millones de vasos de plástico que se usan anualmente. Y si bien se han hecho avances para hacer que la taza sea reciclable, biodegradable o compostable, la tapa siempre ha sido la cosa, las pequeñas necesidades de plástico que la industria parece no poder deshacerse.
Pero un nuevo vaso para llevar que se está demostrando en las ubicaciones de A&W en Canadá ofrece una (más o menos) nueva solución al problema de la tapa de plástico: un vaso de papel con una tapa de papel integrada.
Según lo informado por Core77, el Butterfly Cup es un vaso desechable de papel apto para uso alimentario que es biodegradable, reciclable y de origen sostenible, utilizando papel doblado en lugar de una tapa de plástico tradicional para crear una tapa y un pico para consumir la bebida. La tapa, parte de la construcción general de la taza, consta de dos solapas de papel dobladas una sobre la otra para formar un cierre. Parece una taza de café para llevar tradicional pero con una parábola.
Cuando las aletas están cerradas, la tapa forma dos picos, uno en cada extremo de los puntos superiores, uno para beber y otro para el flujo de aire (o tal vez dos para beber si es realmente conveniente compartir con alguien). muy Vecindad).
El soporte para bebidas de cada vaso de mariposa se puede utilizar para bebidas frías y calientes. Y a diferencia de la mayoría de los vasos de papel, el Butterfly Cup renuncia al revestimiento de plástico en el interior del vaso, que generalmente se usa para evitar que el papel se empape y se deshaga, y en su lugar utiliza "tecnología de impregnación de dispersión a base de agua de última generación". ”
Y A&W quiere estar allí. Apodada Zero Cup, la cadena de comida rápida anunció que por un tiempo limitado llevarán a cabo pruebas de la Copa Mariposa en todas sus ubicaciones de Toronto, con un total de más de 40.
Esta no es la primera taza que resuelve el problema de la tapa con un poco de arrugas. En 2019, informamos sobre Unocup, un vaso de papel similar que fue a Kickstarter para su financiación. Pero después de que la compañía duplicara con éxito su objetivo de $ 14,500, ha estado casi tranquila desde agosto de 2020, sin actualizaciones en su Instagram. (Según un mensaje de la empresa a los patrocinadores de Kickstarter en marzo de este año, "el proyecto sigue adelante a pesar de la lentitud y los obstáculos).
Si bien Butterfly Cup no fue el primero en tener la idea de una tapa de papel plegable, parece ser el primero en llevar el concepto a un mercado más amplio, gracias en gran parte a la aceptación de Fast Food. de soltera Root Beer Company. Y si la prueba tiene éxito, esto podría contribuir en gran medida a frenar el problema de la taza de un solo uso. Dado que no se requieren instrucciones especiales de desecho, el Butterfly Cup se puede desechar fácilmente a través del reciclaje normal de papel. Productos para llevar sin plástico que son fáciles de mantener para el consumidor fuera del vertedero.
Zac Cadwalader es editor en jefe de Sprudge Media Network y redactor de plantilla con sede en Dallas. Leer más Zac Cadwalader sobre Sprudge.
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