Guinness abre nueva cervecería, gran atracción turística en el corazón de Londres


Guinness anunció el 31 de enero la última expansión física de la marca: una nueva microcervecería en el distrito histórico de Convent Garden en el centro de Londres, que abrirá en otoño de 2023. Apodado "Guinness en Old Brewer's Yard", el sitio albergará una edición especial de Guinness y albergará hordas de turistas y servirá como un "centro cultural" para los profesionales de la hospitalidad, según la marca.

"Estamos encantados de crear un nuevo hogar para Guinness en el corazón de Londres", dijo Dayalan Nayager, director ejecutivo de Diageo Gran Bretaña, en un comunicado de prensa. "'Guinness en Old Brewer's Yard' fortalecerá la comunidad hotelera de Londres y será una visita obligada para miles de visitantes".

Diageo, la empresa matriz de Guinness y otras marcas, incluidas Baileys y Johnnie Walker, invirtió 73 millones de libras esterlinas en el proyecto, el equivalente a casi 100 millones de dólares. Tras el éxito de otras ubicaciones físicas como 'Johnnie Walker Princes Street', que abrió sus puertas en Edimburgo en 2021, la expansión masiva se ha convertido en una tendencia para el conglomerado.

La ubicación de la cervecería en el centro de Londres tiene sentido dada la sólida industria turística de la ciudad y el amor general por el producto. Según el comunicado de prensa, las ventas de Guinness en el Reino Unido han aumentado un 30 por ciento en los últimos seis meses, y una de cada diez pintas vendidas en la capital es una Guinness.

Guinness Old Brewer's Yard funcionará como una microcervecería y espacio comunitario, produciendo cervezas de edición limitada y organizando eventos para el público. Habrá un patio central, una tienda de Guinness con artículos raros y una cocina con chimenea abierta, todo adornado por un techo de vidrio de 360 ​​grados.

Guinness también promociona la cervecería londinense como un "compromiso" con la industria hotelera de Gran Bretaña, que emplea a casi 2 millones de personas. Diageo afirma que el lugar de 50,000 pies cuadrados proporcionará 150 puestos de trabajo y también será el centro del Reino Unido para su 'Programa de hospitalidad y coctelería Learning for Life', que tiene como objetivo tener 100 graduados anualmente.



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