Los 5 mejores vinos sin alcohol que vale la pena probar este año (2022)
Enero seco está en pleno apogeo. Para los asistentes, eso significa decir un adiós temporal a las bebidas alcohólicas y abrazar los sorbos sin alcohol que quizás no hayamos alcanzado desde esa época el año pasado. Si bien la cerveza sin alcohol ha existido durante bastante tiempo y las bebidas espirituosas sin alcohol han experimentado un aumento constante en los últimos años, el vino sin alcohol aún está en pañales. A mayor escala, la categoría aún tiene que salir de su pequeño nicho, pero el interés de los consumidores está creciendo. De hecho, según BevAlc Insights de Drizly, la categoría creció un 300 % año tras año en 2021.
Hay más vinos sin alcohol en el mercado hoy en día de lo que parece. Pero eso no significa que valga la pena beberlos todos. Hemos probado las mejores marcas en la categoría y las hemos reducido a unas pocas que realmente nos impresionaron. Desde burbujeante con infusión de té hasta una mezcla roja sin alcohol apta para los amantes del vino de California, aquí hay cinco vinos sin alcohol para probar este año.
Vino espumoso rosado sin alcohol Töst
Tösts Rosé está hecho de té blanco, jengibre y saúco y huele más a flores de jazmín que a vino tradicional. Pero está bien de todos modos. Sin tratar demasiado de imitar los sabores del vino, este embotellado tiene una ligera efervescencia que agrega una dimensión muy necesaria a su paladar. Su llamativa botella y su color festivo lo convierten en un gran sustituto del burbujeante rosa en cualquier celebración.
Proxies de vino de la Liga Ácida: Sereno
Esta es una alternativa de vino atípica hecha de cereza, ciruela, granada, grosella negra, roble francés, hibisco, estragón y vainilla. Dada la lista de ingredientes, este tinto fresco no tiene un sabor a jugo de uva, sino que está repleto de sabores de frutas rojas y tiene un cuerpo fantástico para una alternativa sin alcohol. Combínalo con una gran tabla de charcutería; Ni siquiera puedes perderte tu burdeos favorito.
Ciertamente Vinos Vino Espumoso Sin Alcohol Rosado
Aunque no es demasiado aromática en la nariz, esta opción espumosa hecha en Sonoma, que contiene menos del 0,5 por ciento de alcohol, está llena de burbujas agradables que equilibran la dulzura de la fruta tropical. Tiene buena acidez, especialmente para una oferta sin alcohol, y produce una sensación en boca seca similar al Brut Prosecco.
Luminara No-Alcohólico Napa Valley Red Blend 2018
¿Está buscando un vino tinto sin alcohol que realmente sepa a vino? La mezcla roja de Luminara ofrece, con una hermosa profundidad de fruta equilibrada por una acidez impresionante. Su retrogusto es un poco avinagrado, por lo que va mejor con platos ricos o carnosos para equilibrar ese amargor.
Vino Espumoso Sin Alcohol Codorníu Zero
Si te encanta el cava, seguro que te encantará esta bengala sin alcohol. Si bien es un toque dulce, los vibrantes aromas florales y de miel mantienen el equilibrio, mientras que los refrescantes sabores frutales ocupan un lugar central. Mucho burbujeo crea una textura deliciosa. Para ocasiones especiales menos la resaca del día siguiente, no puedes equivocarte con esta botella.
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