Acaia presenta actualizaciones de Pearl y Lunar ScalesDaily Coffee News by Roast Magazine


Acaya Lunar 2021

El Acaia Lunar 2021. Todas las imágenes cortesía de Acaia.

El fabricante de básculas y accesorios para café Acaia ha realizado importantes mejoras en dos de sus productos principales, las básculas Pearl y Lunar.

Acaia Pearl 2021 y Lunar 2021 se lanzaron en primavera y otoño del año pasado, respectivamente, e incluyen una serie de mejoras, incluidos nuevos indicadores de caudal. A través de un sistema de puntos que se iluminan y parpadean en la parte superior de las pantallas LED durante la preparación y la extracción, las pantallas permiten a los baristas controlar el caudal de los vertidos y espressos en tiempo real.

"En Lunar 2021, conocer el caudal y observar el indicador lo ayudará a detectar canalizaciones y obstrucciones a medida que dispara", dijo Jenn Chen, gerente de marketing digital de Acaia, a Daily Coffee News. “El indicador brinda retroalimentación instantánea para el desarrollo y control de recetas para aquellos que usan una máquina de espresso con una función de perfilado de flujo. En el Pearl 2021, el indicador de flujo lo ayuda a mantener un vertido uniforme. La consistencia es importante cuando se prepara, y la respuesta en tiempo real del indicador de caudal ayuda con eso”.

Escamas de Perla Acaia

Balanza Acaia Pearl 2021 en blanco y negro.

En el Lunar 2021, más pequeño y centrado en el espresso, el caudal promedio también se muestra en la pantalla cuando el trago está listo, con una precisión de hasta 0,01 gramos.

Acaia presentó su producto debut, la báscula Pearl centrada en la preparación manual, en noviembre de 2013 a través de una campaña de Kickstarter. La báscula Lunar original siguió en 2015. Las nuevas versiones de ambas conservan la misma construcción a prueba de agua, tecnologías de visualización y funciones automáticas de inicio, parada y tara que sus predecesoras, además de opciones adicionales de tara automática y guardado de tara para preparar diferentes bebidas y flujos de trabajo.

Ambos también ofrecen niveles de brillo de pantalla variables, con un nivel máximo más brillante para una mejor visibilidad bajo la luz solar directa.


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"Desde el lanzamiento de nuestro primer producto, hemos recibido muchos comentarios de los usuarios sobre las funciones y capacidades de nuestras básculas", dijo Chen. "Incluso si no podemos implementar todas las sugerencias, siempre hay solicitudes populares que tomamos en cuenta".

Aunque ya no están en producción, los modelos más antiguos de Pearl y Lunar todavía son compatibles con Acaia con actualizaciones de firmware que incluyen nuevas funciones, como la función de guardar tara en el caso de Lunar. Las funciones basadas en hardware, como los puertos USB-C y el mayor número de dígitos en el LED Pearl, solo están disponibles en los modelos 2021.

Escama Lunar Acaia 1

Acaya Lunar

El precio minorista de Lunar 2021 y Pearl 2021 es de $250 y $150 respectivamente.


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