Saltar al contenido

Reconocidos cocteleros toman la Estación de Coctelería de MASTI

enero 15, 2022


El galardonado lugar de relajación y gastronomía de fusión india, MASTI, recibirá a los mixólogos de renombre mundial José Luis León y Eduardo Nava Mendoza (también conocido como Yayo), provenientes del estimado bar mexicano Licoreria Limantour, clasificado en el puesto n.° 6 en «The World’s 50 Best Bars». Premios 2021, 25-29 de abrilel este mes.

MASTI, el centro progresista de Dubái en Nueva India, famoso por su ambiente bullicioso, su exquisita y sabrosa cocina y su animado entretenimiento, iluminará su atmósfera cuando los aclamados bartenders y gerentes de bar José Luis León y Eduardo Nava Mendoza lleguen para mostrar su llamativa habilidad de exhibición de botellas. y cócteles con sabores excéntricos servidos en la opulenta estación del bar.

Un entusiasta de la mixología con más de 14 años de experiencia en la creación de cócteles, José Luis es considerado uno de los mejores bartenders de México, un hecho respaldado por dos 1S t Premios de cursos que ganó en la prestigiosa competencia World Class Mexico en 2010 y 2021. Eduardo Nava Mendoza, por otro lado, ha estado en la industria de la hospitalidad por más de ocho años, tiempo durante el cual manejó varios bares reconocidos en la Ciudad de México, entre ellos Licorería Limantour. El experto en mixología también ganó 1S t y 2Dakota del Norte Participa en varios concursos de cócteles en todo México y continúa viajando por el mundo para descubrir las últimas tendencias e inspiración en las creaciones de bebidas espirituosas.

Como parte del exclusivo evento de adquisición de bares de cinco días organizado por algunos de los bartenders más renombrados del mundo, MASTI x Limantour ha creado un menú especial de cócteles para servir durante el período de adquisición. Los cócteles llenos de sabor incluyen el tequila Margarita Al Pastor mezclado con taco y jugo de lima, el tequila God of War mezclado con piña de primera prensa, pimienta oximel y toronja Perrier, y la icónica bebida de whisky Jaggery-Old-Fashioned ”servida con pistachos, haba tonka y amargo picante de Jerry Thomas.

Daniel Miranda, Gerente General de MASTI, comentó en la ocasión: “Nos sentimos verdaderamente honrados de recibir a uno de los mixólogos más importantes del mundo, donde nuestros invitados pueden interactuar con él de primera mano. Estoy seguro de que José Luis y Eduardo Nava traerán algo emocionante y especial a nuestra mesa con sus inigualables habilidades de coctelería”.

“También nos gustaría expresar nuestra gratitud por el fuerte apoyo de Brown Forman, una de las principales empresas internacionales de distribución de bebidas alcohólicas, para hacer realidad esta colaboración especial. Este evento especial de toma de control de bares de cinco días está orgullosamente patrocinado por cuatro de las prestigiosas marcas de bebidas alcohólicas de Brown Forman; Herradura, Jack Daniels, Woodford Reserve y Finlandia”, agregó Daniel.

Combinando la modernidad con la tradición y el color con el sabor, MASTI crea una expresión de la ‘Nueva India’ y es reconocida por su variedad dinámica y atrevida de platos con sabor indio que combinan a la perfección con una selección de cocinas internacionales populares. El menú del restaurante ofrece a los comensales platos principales inspirados en la India, guarniciones apetitosas, postres ligeros y, lo que es más importante, cócteles de frutas súper frescos y fríos.

El restaurante también ofrece encantadoras vistas panorámicas al mar desde sus elegantes asientos en el interior hasta su espaciosa terraza al aire libre, y exhibe toques de diseño modernos pero clásicos, realzados por pintorescos empapelados victorianos, retratos y candelabros. Además, MASTI ofrece a sus visitantes un ambiente relajado, burbujeante e íntimo que combina los elementos centrales del arte, la vida social y la buena mesa bajo un mismo techo.