¡Acepta el Desafío Chardonnay del Noroeste 2022! | Sean P. Sullivan

Muy bien amigos, otro año, otro desafío. ¡La variedad para 2022 será Chardonnay! En reconocimiento a mi nuevo rol en amante del vino Cobertura de Oregón y Canadá además de Washington e Idaho, estoy ampliando el desafío a todo el noroeste del Pacífico: Washington, Oregón, Idaho y Columbia Británica.

¿Por qué Chardonnay? Porque aunque es omnipresente, también es una variedad de uva algo infravalorada.

En Washington, es la segunda variedad de uva más producida del estado, pero nunca se las arregla. Recientemente, el interés en trabajar con Chardonnay también ha aumentado entre los productores de todo el estado. Mientras tanto, lo que está pasando con Willamette Valley Chardonnay es, en mi opinión, la historia más emocionante del vino estadounidense en la última década. La cepa también es muy popular en Idaho y la Columbia Británica.

Siéntase libre de enfocarse en un estado o área específica, o explore la región completamente si lo prefiere. Al igual que con los desafíos anteriores, invito a todos a explorar y probar más allá de sus productores favoritos habituales.

Si estás preparado para el desafío, deja un comentario aquí o en mi Página de Facebook de Washington Wine Report diciendo: "Acepto el Desafío Northwest Chardonnay 2022." Durante el mes, beba al menos una botella de su elección de Northwest Chardonnay. Al final de cada mes o principios del siguiente, publicaré en mi página de Facebook preguntando qué vino tenía la gente para hacernos responsables.

¡Aquí hay más Northwest Chardonnay en 2022! Quién está conmigo

Imagen de Richard Duval.