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Según una encuesta del Reino Unido, la tendencia hacia las bebidas «bajas y sin bebidas» se está acelerando.

enero 7, 2022


Las bebidas sin alcohol y las gaseosas son cada vez más populares en el Reino Unido, según una nueva encuesta de YouGov encargada por The Portman Group, el organismo autorregulador de la industria.

Casi un tercio de los encuestados dijeron que optaron por bebidas «semi-regulares» con bajo o ningún contenido de alcohol, frente a uno de cada cuatro en una encuesta similar el año anterior.

Los resultados concuerdan con el análisis de que la demanda de los consumidores de bebidas “bajas o nulas” está creciendo rápidamente en varios países industrializados.

Portman Group y YouGov definieron «semi-regulares» como aquellos que informaron elegir «a menudo» o «a veces» opciones bajas y sin alcohol.

La capacidad de conducir a casa después de eventos sociales fue la razón más común por la que las personas probaron bebidas «bajas y nulas». El 33% de los 2079 adultos del Reino Unido en la encuesta nombraron a esto como un factor.

Otras motivaciones iban desde reducir la resaca hasta preocuparse por los riesgos para la salud a largo plazo y querer socializar sin beber demasiado.

Alrededor del 26% de los que dijeron que tenían «pocas y ninguna» opciones dijeron que su consumo general de alcohol había disminuido.

El CEO de Portman Group, Matt Lambert, dijo: «Como muestran estos resultados positivos, el consumo de alcohol ha aumentado considerablemente durante la pandemia, lo que sugiere que muchos bebedores británicos han tratado de reducir su consumo de alcohol intercambiando opciones de refrescos».

Y añadió: «Estas cifras muestran los frutos de una gran innovación industrial y de inversión en el sector durante la última década para ofrecer a los consumidores una gama de opciones de bajo contenido alcohólico».

La moderación se identificó recientemente como una importante tendencia mundial en un informe de los grupos de investigación de la industria de bebidas The IWSR y Wine Intelligence. en nombre de Vinexposium.

En los EE. UU., Wine Intelligence descubrió que el 30 % de los bebedores regulares de vino dijeron que «definitivamente preferirían comprar una botella de champán con menos alcohol» (menos del 10 % vol.).

Sin embargo, un informe del gobierno del Reino Unido el año pasado dijo que los datos autoinformados sugirieron una «polarización de la bebida» durante la pandemia de Covid.

La mayoría de las personas dijeron que bebían la misma cantidad que antes de la pandemia. El gobierno dijo que las proporciones de quienes dijeron que bebían menos o más eran similares. Sin embargo, el informe también destacó un aumento del 20% en las «muertes relacionadas con el alcohol» en 2020.


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