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Más fuerte que el café para presentar las historias de las principales mujeres fabricantes

enero 6, 2022


El proyecto conjunto entre Bean Voyage y Needle + Frame comparte las historias de cinco productores costarricenses desde sus propias cámaras.

POR KATRINA YENTCH
REVISTA BARISTA ONLINE

Fotos cortesía de Bean Voyage

En este punto de la historia del café, tuvimos muchas oportunidades de ir «a la fuente».“Con una cinematografía cautivadora, pero ¿con qué frecuencia los productores de café reales graban estos videos? La ONG Bean Voyage y el colectivo de arte Needle + Frame quieren cambiar la perspectiva del cultivo del café de los observadores a los propios agricultores. Más fuerte que el café.

La serie documental, que se estrenará a principios de 2022, sigue la vida de cinco productores de café en Costa Rica a través de sus lentes. Estas mujeres han recibido cinco cámaras el año pasado para filmar sus propias granjas y están listas para compartir sus propias versiones de la verdadera historia de su trabajo. «[My film] cuenta la historia de mi padre, el sueño que tenía de abrir su propio molino para procesar nuestro café,“Dice Tatiana Vargasde Legados Café Artesanal, una de las cinco voces de Más fuerte Como cafe.“Él no cumplió este sueño antes de morir, pero ahora soy responsable de hacer realidad su sueño.«

Además de Tatiana, Ericka Mora de Café EyF, Arleen y María Jiménez de Café de Altura, La Angostura y Margoth Rivera de Aromas de la Legua son otros productores de las películas. Narrada en español e inglés, la película muestra a mujeres que participan en el programa Bean Voyage, que apoya el éxito de las productoras de café en Costa Rica.

Algunas de las voces que aparecen en Más fuerte que el café.

En cada cortometraje, estas mujeres documentan los éxitos y las dificultades del cultivo tradicional del café frente a amenazas como el cambio climático, los mercados impredecibles y las barreras específicas de género. Y aunque todas comparten problemas similares, cada mujer tiene una historia única que contar y muestra lo difícil pero gratificante que puede ser administrar una finca de café. «Detrás de cada taza de café hay miles de sentimientos,“, Enfatiza Tatiana.“El esfuerzo es grande y, a pesar de todas las dificultades, todos los productores siempre tienen mucho amor, mucha pasión por el café. Ese [love] es lo que nos permite seguir produciendo y compartir esto con los demás «.

Todavía hay formas de apoyar la serie documental. donar a Más fuerte que el café puede proporcionar los costos de elementos como equipos de cámara y conexiones a Internet para permitir que los asistentes participen en la capacitación virtual. Por tiempo limitado, también puedes recibir una bolsa de café de uno de los cineastas a cambio de tu donación.

Para seguir y suscribirse a las actualizaciones, visite strongthancoffee.org.