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Reseña: Mijenta Tequila Reposado – Drinkhacker

enero 2, 2022


Aquí está la segunda expresión de Mijenta, que toma su base Highlands Agave y la envejece en una mezcla de roble blanco americano, roble francés y madera de acacia francesa durante hasta seis meses.

El producto final es suave y accesible, ofreciendo un sólido equilibrio entre el frescor del agave y el dulzor de la barrica. Ligeramente picante en nariz, el tequila muestra hierbas frescas, una pizca de especias y un sabor afrutado suave e indistinto que se extiende al albaricoque y al limón. El paladar da la vuelta a la ecuación, ofreciendo un melocotón dulce como miel y una nota cítrica en primer plano, filtrada a través de suaves notas de caramelo y vainilla. Hay un toque de carbón de barril en el final, pero este elemento también es suave y está bien integrado con el preludio más vivo y afrutado.

Menos inusual que el Blanco expresivo y salvaje, este embotellado de Reposado permanece algo más cerca del perfil de sabor esperado, a pesar del tratamiento inusual en barrica. El precio puede ser un poco caro, pero la experiencia vale la pena la inversión.

80 prueba.

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Tequila Mijenta Reposado

$ 66

Tequila Mijenta Reposado