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Roast Magazine noticias diarias sobre el café

diciembre 28, 2021


Detalles de diseño: la cabina iDrip deslumbra con la ciencia en Taiwán

La firma de diseño taiwanesa 3 + 2 Design Studio ofrece una versión moderna del tema popular de que el buen café es el resultado de la ciencia y el arte.

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La cafetería Duet. Ausencia de cortesía de la isla.

Detalles de diseño: acero y piedra para cortes y copas en el Duet de Hong Kong

Para una pareja orientada a la precisión en el distrito de Whampoa de Hong Kong, el Duet combina, que es en parte una tienda de espresso especializada con un solo origen y en parte una peluquería.

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La vista directamente detrás de la entrada principal de% Arabica Chengdu, donde un pasaje blanco en forma de túnel conecta un patio interior con la cafetería.

Detalles de diseño: la perfecta visión de túnel de% Arabica en Chengdu

Un reflejo minimalista de la globalización de las especialidades modernas de café se puede ver en la apertura más reciente de% Arabica en Chengdu, China. La cadena japonesa de café de alta gama, que recientemente abrió su primera ubicación en los EE. UU. En Brooklyn y ahora tiene ubicaciones en alrededor de 17 países, recurrió a la empresa francesa ARCHIEE para su tercer café en Chengdu.

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Grifos para preparación en caliente o fría en el nuevo Single O Café en Tokio. Imagen cortesía de Single O.

Detalles de diseño: Batch Brew para autoservicio en el Single O Tokyo

El modelo “sírvase usted mismo desde el airpot junto a la estación de condimentos” en el comercio minorista de café fue interpretado de una manera moderna y sencilla por una empresa de café australiana que opera en Japón.

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La micro tostadora y cafetería PAGA en Bangkok, Tailandia. Imagen cortesía de Taste Space.

Detalles de diseño: la extensión blanca del microroasterio PAGA en Bangkok

El Microroasterio PAGA abrió a principios del verano en un edificio en esquina en el distrito central de negocios de Bangkok, Tailandia, y se alza en un blanco y montañoso contraste con la bulliciosa escena de la calle.

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La barra de café delantera en Grounds Coffee Hub en Karlin, Praga. Foto cortesía.

Detalles de diseño: centro de café translúcido Grounds en Praga

En el antiguo distrito industrial y ahora de moda de Karlin en Praga en la República Checa, se utilizaron materiales de construcción reutilizados, incluida una pared de plástico corrugado transparente para crear transparencia entre tostadores, baristas e invitados.

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Foto cortesía.

Detalles del diseño: conexiones de hormigón blando en 1402 Coffee en China

1402 El café abarca lo antiguo y lo nuevo, por dentro y por fuera, desde la calle principal en la entrada occidental hasta el distrito turístico interior de Aranya a lo largo de la costa del mar de Bohai.

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Cortesía de Didier Perrot-Minot @dypiem / Ausencia de Islandia.

Detalles del diseño: el sueño hemisférico de hoy es largo en Hong Kong

Un grupo de jóvenes profesionales del café de Hong Kong que han estudiado y trabajado en Australia aportó un toque de luz natural australiana al distrito de Sai Ying Pun de Hong Kong con la inauguración de Today is Long.