Estados Unidos alcanzará un número récord de cervecerías en 2021


Incluso después de los reveses de Covid-19, EE. UU. Aún tenía un número récord de cervecerías en 2021. Según la Asociación de Cerveceros, ahora hay más de 9,000 productores de cerveza activos en los Estados Unidos.

Como se anunció en el informe Year in Beer de la Brewers Association, ese número incluye 710 nuevas cervecerías abiertas en los 50 estados y el Distrito de Columbia, lo que compensa las 176 que cerraron sus puertas. En 2021 la industria de la cerveza artesanal ofreció un total de 400.000 puestos de trabajo, 140.000 de ellos directamente en cervecerías.

La Brewers Association, una asociación comercial sin fines de lucro que "promueve y protege a los cerveceros artesanales estadounidenses", sostiene que los programas de ayuda económica federal han sido clave para resucitar la industria. Las medidas clave que han ayudado y promovido por la Asociación de Cerveceros incluyen el Fondo de Revitalización de Restaurantes (RRF) y la Ley de Reforma Fiscal y Modernización de Bebidas Artesanales (CBMTRA). Estos fondos ayudaron a compensar los costos y daños causados ​​no solo por la pandemia sino también por la crisis de la cadena de suministro que ha estado ocurriendo este año, según el informe.

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Como fuente de información sobre la industria y análisis de datos, la Asociación de Cerveceros pronosticó en una declaración optimista que la producción de cerveza artesanal superará (finalmente) los niveles de 2019 y que las ventas de tabernas y cervecerías locales aumentarán en 2022 al agregar vidrio.

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