Saltar al contenido

Acero y piedra para cortes y tazas en el Duet de Hong Kong Daily Coffee News de la revista Roast

diciembre 20, 2021


01_Escaparate

Duet Cups & Cuts en Hong Kong. Foto cortesía de Absence from Island por @fov_.

Para una pareja con mentalidad de precisión en el distrito de Whampoa de Hong Kong, el Duet combina, que es en parte una tienda de espresso especializada con un solo origen y en parte una peluquería.

El concepto de dualidad se expresa en la fachada, el diseño de interiores y los bienes, ya que el acero inoxidable fresco y las costillas formadas recuerdan las hojas de un par de tijeras, mientras que el cemento suave y liso y las formas de la roca atraen el lado natural y mineral. de café.

08_Terrazzo blanco para cafeterías

Terrazo blanco para la barra de café. Ausencia de cortesía de la isla.

El lado del café del negocio está dirigido por un barista profesional y recientemente Campeón de Catadores de la Copa de Hong Kong, Jaco Chu. El equipo de diseño le dijo a DCN que la propia dedicación de Chu a la artesanía sofisticada del café se refleja en el interior terminado, donde el acero y la roca están constantemente en juego.

05_Descripción general del salón

El salón de dueto. Ausencia de cortesía de la isla.

«Para evitar que el acero inoxidable utilizado se volviera aburrido, se eligieron paneles de acero inoxidable en diferentes colores y superficies para crear cambios sutiles en la fachada y el interior», dijo Etain Ho de Absence von Iceland a DCN. “Fue ampliamente utilizado para hormigón agregado a la vista en Whampoa cuando se construyó en la década de 1980. [as] una propiedad grande y conocida de rango medio en Hong Kong, donde se encuentra la boutique «.

03_Cafetería

La cafetería Duet. Ausencia de cortesía de la isla.

Tanto el acero como la piedra están conectados por una cresta sobre la entrada de la tienda a nivel de la calle.

«Las crestas en realidad hicieron referencia a las formaciones rocosas columnares hexagonales características de Hong Kong y se convirtieron en un símbolo de la cultura local», dijo Ho. «El acero inoxidable negro forma un lado de las crestas, lo que le da un aspecto fresco y mecánico; mientras que el concreto agregado expuesto forma el otro lado con el concreto agregado expuesto y equilibra la frescura dándole un tono relativamente cálido y terroso «.

09_Duet logo

El logo de Duet. Foto cortesía de Absence from Island por @duetcups


La serie de detalles de diseño en curso de DCN destaca detalles específicos en el diseño interior de cafés / tostadores o empaques y marcas relacionados con el café. Obtenga más información o comparta los detalles de su diseño aquí para su consideración.