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11 cosas que debes saber sobre el vodka Belvedere

diciembre 10, 2021


Belvedere Vodka es conocido por su excelente reputación. Desde su primera destilación en Polonia en 1993, el vodka ha sido representativo de los estándares de vodka del país, ha mantenido su receta libre de aditivos y solo está hecho con ingredientes locales. Pero este vodka premium tiene orígenes humildes: su receta completamente seca está hecha de agua purificada de un pozo polaco local y un grano antiguo hervido para su destilación.

Estos ingredientes simples son clave para el sabor limpio de Belvedere, por lo que es la mejor opción para los martinis de vodka. Este enfoque de sabor creativo le ha valido a Belvedere su lugar entre los mejores vodkas de VinePair varias veces e incluso aterrizó como uno de los 50 mejores licores de VinePair 2021.

Aquí hay 11 cosas más que debe saber sobre Belvedere Vodka.

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Belvedere Vodka se conoce como Polska Wódka y se considera Polska Wódka.

Para que un vodka se etiquete como Polska wódka (vodka polaco), debe estar hecho especialmente con grano polaco, elaborado con agua polaca y no debe contener ningún aditivo artificial. Con una receta simple hecha de centeno polaco y agua purificada, Belvedere Vodka se considera un vodka polaco super premium.

El centeno polaco utilizado es un grano hereditario especial.

Belvedere Vodka se elabora a partir de centeno Dankowski, un grano tradicional cuya genética es anterior a la producción agrícola intensiva y al fitomejoramiento científico. Se cultiva durante los meses de invierno y es conocido por su fuerza y ​​su firme capacidad para soportar temperaturas frías y condiciones difíciles del suelo. Pero a pesar de las circunstancias, este cereal dorado tiene un toque de dulzura natural en el sabor y ofrece una textura más suave que otros cereales, lo que respalda el sabor refinado de Belvedere.

El nombre Belvedere tiene asombro y significado.

El nombre Belvedere Vodka proviene de dos lugares, cada uno con su propio significado especial para la marca. Primero recibió su nombre de Belweder, el Palacio Presidencial de Polonia en Varsovia, y la ilustración de cada botella, ya que su significado es el hogar del producto. Sin embargo, para que la marca pudiera transmitir más delicadeza fonética, se eligió el nombre Belvedere, que se deriva de las palabras italianas bel, que significa hermoso, y vedere, que significa vista.

Belvedere Vodka se produce en una de las destilerías polacas más antiguas del mundo.

Aunque Belvedere Vodka solo se introdujo en los EE. UU. En 1996, su producción en Polonia comenzó tres años antes, en 1993, en una de las destilerías polacas más antiguas. La destilería Polmos Żyrardów en la pequeña ciudad de Żyrardów fue construida en 1910 y ha producido exclusivamente vodka Belvedere desde que se lanzó la marca.

La serie Single Estate Rye de Belvedere presenta terroir en vodka.

El vodka no es lo primero que te viene a la mente cuando piensas en terruño. Pero eso es exactamente lo que Belvedere está tratando de cambiar con su serie Single Estate Rye. La serie incluye dos variedades de vodka: Lake Bartężek y Smogóry Forest, cada una con su propio sabor, diferente a la topografía en la que se cultiva el centeno para hacer el aguardiente. Hecho de centeno cultivado a orillas de un lago glacial en el norte de Polonia, el lago Bartężek tiene sabores de menta verde, nueces tostadas y pimienta negra. Para la expresión Smogóry Forest, el centeno proviene de las áreas forestales del oeste de Polonia y tiene notas de caramelo salado, pimienta blanca y un toque de miel.

Belvedere está superando los límites del vodka.

Como se indica en la etiqueta de la botella, Belvedere Heritage 176 se conoce como un licor, no como vodka. Esto se debe a que está hecho de una mezcla de 98 por ciento de Belvedere Vodka y 2 por ciento de malta de centeno. El estilo de mezcla de agregar centeno malteado antes de la destilación es una técnica que las destilerías polacas han utilizado en el pasado para darle al vodka un sabor rico y robusto. En el espíritu de Belvedere’s Heritage 176, el centeno de malta tiene un sabor tostado y afrutado que es lo suficientemente completo como para disfrutarlo solo.

Belvedere Vodka es galardonado.

En los años transcurridos desde su debut, Belvedere ha ganado numerosos premios, incluidas tres medallas de oro para Vodka Maker of the Year en el International Spirits Challenge de 2014 y una medalla de oro para la sostenibilidad en 2017 en los International Corporate Social Responsibility Excellence (CSR) Excellence Awards. . Las botellas de Belvedere también han aparecido en nuestras clasificaciones, como Los 7 mejores vodkas para martinis, Los 7 mejores vodkas con sabor, Las 20 mejores marcas de vodka de 2021 y Las 50 mejores bebidas espirituosas de 2021.

La colección Organic Infusions no es el típico vodka aromatizado.

En mayo de 2021, Belvedere lanzó una nueva colección de vodka con mezclas de sabores naturales que están diseñadas para complementarse entre sí y no abrumarse entre sí. La colección Organic Infusions incluye tres sabores: mora y limoncillo con un toque de salvia, la mora aporta acidez y dulzura, que se suaviza con limoncillo y una nota especiada de salvia; Limón y albahaca con un toque de flor de saúco, una combinación culinaria clásica con un fuerte sabor cítrico que es ligeramente endulzado por la flor de saúco; y pera y jengibre con un toque de miel de Lindon, en la que las jugosas peras son domadas sutilmente con jengibre y redondeadas con miel. La colección sigue la creciente popularidad de los vodkas fortificados con botánica.

Es una marca con conciencia social.

En 2011, Belvedere Vodka se asoció con Product Red para lanzar la botella RED de edición limitada (Belvedere), cuyas ganancias beneficiarán al Fondo Mundial para la Lucha contra Enfermedades como el SIDA, la Tuberculosis y la Malaria. Esta asociación también incluyó campañas con músicos como John Legend, Usher y artistas como Esther Mahlangu que diseñaron botellas de edición limitada.

Belvedere Vodka es la marca de vodka oficial de la vigésimo cuarta película de James Bond.

En el apogeo de su popularidad, Belvedere Vodka se convirtió en el vodka elegido por todos los agentes secretos: James Bond. La marca se asoció con la franquicia Bond para la película «Spectre» en 2015 con la esperanza de dar a conocer la calidad excepcional y las excelentes referencias del vodka en todo el mundo. La asociación consolidó a Belvedere en la historia de la cultura pop, pero también fue un momento muy esperado para los fanáticos de Bond, ya que en muchas de las películas anteriores Bond tomó algo más que su famoso vodka martini «agitado, no revuelto».

Belvedere Vodka es parte del grupo LVMH.

LVMH, conocida por su exclusividad y lujo, es el holding francés con casas que cubren casi todos los aspectos del estilo de vida moderno y elegante, desde Christian Dior hasta Tiffany & Co. Así que no es de extrañar que Belvedere Vodka se incluyera en la creciente lista de licores premium marcas en 2005 como Glenmorangie, Hennessy y Ardbeg.