En este episodio de A Better Table, el presentador Umeko Motoyoshi entrevista a Jackie Nguyen, el fundador de Cafe Cà Phê. Cafe Cà Phê es la primera cafetería vietnamita de Kansas City que sirve café cultivado en Vietnam en una variedad de innovadoras bebidas especiales.
Antes de que Nguyen comenzara su propio negocio, comenzó en el mundo del espectáculo. “Al final, reservé la gira How the Grinch Stole Christmas”, dice Nguyen Motoyoshi. “Ese fue mi primer gran trabajo profesional en Broadway. Después de eso, ahorré algo de dinero y pensé que me mudaría a Nueva York e intentaría hacer realidad este sueño de teatro musical. Fui actor en Nueva York hasta que estalló la pandemia ".
En el nuevo episodio de A Better Table, aprenda cómo Nguyen dejó la actuación en Nueva York para vivir en Kansas City, con un trabajo de tiempo completo, un trabajo corporativo de tiempo completo y un puesto en la junta directiva de Parks and Recreation.
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También puedes ver episodios anteriores que incluyen entrevistas con Bianka Alloyn y Sabreen Naimah, Chris McAuley, Cydni Patterson, Nick Castellano, Will Frith, Laetitia Mukandahiro, Emily Haddad, Adam JacksonBey, Kim Elena Ionescu, Alice Wong, Latasha Barr Lewis, Madeleine Longoria García y Camden Myer.
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