Una botella de vino de un millón de dólares ayuda a impulsar la subasta benéfica Carnivale du Vin

Fue un fin de semana récord para el evento benéfico Carnivale du Vin de la Fundación Emeril Lagasse, que se llevó a cabo en Nueva Orleans los días 5 y 6 de noviembre. La decimoséptima subasta anual de vinos de inspiración culinaria recaudó $ 3.75 millones para apoyar a organizaciones benéficas infantiles locales enfocadas en la nutrición y la educación artística, $ 175,000 más que el evento en vivo de 2019. El año pasado, el Carnivale du Vin se volvió virtual y recaudó $ 1 millón.

"Después de perdernos nuestro evento en vivo el año pasado, estábamos felices de volver a estar juntos en persona y celebrar con una increíble alineación de chefs y artículos de subasta", dijo el chef Emeril Lagasse en un comunicado con su esposa, Alden Lagasse. "Alden y yo siempre estamos agradecidos por la generosidad de nuestros donantes, patrocinadores, chefs participantes y la comunidad de Nueva Orleans".

Casi 400 invitados se reunieron para la gala principal para ofertar por 24 lotes de subasta en vivo por un total de $ 2.04 millones. La mitad de esta suma se recaudó con una botella de 6 litros de The Setting Glass Slipper Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019. La botella fue comprada por $ 1 millón por Don Steiner, presidente y director ejecutivo de la consultora Profit Recovery Partners, la cantidad más alta jamás pagada por una sola botella de vino en una subasta benéfica. Solo se fabricaron 75 cajas y una botella de 6 litros de 100% Cabernet en colaboración con los propietarios de viñedos de Napa, Paul y Suzie Frank. (El récord del vino más caro vendido en una subasta comercial pertenece a una botella de 750 ml de Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti 1945, que Sotheby's vendió por 558.000 dólares en 2018).

"Saber cuántas vidas de niños han cambiado para mejor con esa única botella es un recordatorio alegre de por qué fundamos The Setting Wines", dijo el cofundador y enólogo Jesse Katz. (Los cofundadores de la bodega Noah McMahon y Paul y Suzie Frank son miembros del liderazgo de la fundación).

Otra fiesta de vinos de primer nivel rindió homenaje a un pionero del vino de Santa Bárbara. Jim Clendenen's Legacy "ha vendido 31 botellas de gran formato de Au Bon Climat Pinot Noirs y Chardonnays desde 1988. Clendenen fue un visitante de Carnivale desde hace mucho tiempo, y los vinos fueron donados por algunos de sus clientes más leales. Se vendieron por $ 70,000. Una escapada también. "El Château de la Crée de Borgoña, que se vendió dos veces por 100.000 dólares cada uno, el viaje incluye una estancia de cinco días en el castillo, recorridos por los viñedos de la finca y los famosos Hospices de Beaune, una caja mixta de vinos del Château de la Crée y una degustación privada de vinos de Domaine Serene, cuyos fundadores compraron la bodega de Borgoña a principios de este año.

Establecida en 2002, la Fundación Emeril Lagasse ha recaudado más de $ 15,5 millones para organizaciones benéficas como Cafe Reconcile, Food for Thought y Covenant House New Orleans.

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