Presidente global recién elegido de Horwath para gestionar su crecimiento y clientes

En su Reunión Global 2021, Horwath HTL anunció que John Fareed había sido elegido Presidente Global, sucediendo a Robert Hecker, quien continuará siendo miembro del Comité Global de Horwath HTL y socio gerente de las sucursales en Asia Pacífico. Fareed, anteriormente Director Gerente / Presidente de América del Norte, continuará liderando la región de América del Norte además de su función global. Tarifa compartida con ALOJAMIENTO en NYU International Hospitality Industry Investment Conference 2021 en el New York Marriott Marquis sobre cómo planea aumentar la presencia de la única marca de consultoría independiente centrada en la hospitalidad del mundo a través de un mayor crecimiento orgánico al aprovechar las 80 disciplinas que aporta a cada aumento de proyecto, pero también mediante la adquisición de nuevos miembros mediante fusiones y adquisiciones, así como mediante la contratación activa. También describió cómo sus consultores abordan varios proyectos y capacitan a los clientes, a menudo mientras los guían a través de situaciones difíciles.

¿Qué significa para usted y la empresa su recién anunciada elección como presidente global en Horwath HTL?

Estoy agradecido por la oportunidad de servir en el puesto de Robert. [Hecker] mantenido tanto tiempo. Incluso me nominó y continuará siendo miembro del Comité Global de Horwath HTL y socio gerente de las sucursales en Asia.

Actualmente somos la mayor empresa HTL de hotelería, turismo y ocio del mundo. Contamos con 250 consultores de alto nivel que trabajan en 52 oficinas en 40 países, por lo que tenemos la experiencia específica de la industria y un conocimiento muy profundo de los mercados locales para ayudar a nuestros clientes a tomar sus mejores decisiones estratégicas. También tenemos la oportunidad de abordar tareas muy importantes, como la evaluación global para la que Six Senses nos seleccionó.

El impulso para mí es concentrarme en el desarrollo orgánico de la marca llevando nuestras 80 disciplinas a cada cliente, pero también ganando más miembros, los llamamos socios, a través de fusiones y adquisiciones, así como reclutamiento.

¿Cuáles serán sus prioridades en esta posición?

En cierto modo, quiero cambiar las cosas para construir la marca. Somos muy conocidos en Asia, Europa y América Latina, pero en Estados Unidos está un poco tranquilo, aunque ha habido un buen crecimiento aquí y en México en los cuatro años que llevo supervisando estos mercados. Así que estamos creciendo, pero realmente quiero centrarme en construir la marca en todo el mundo y aumentar nuestra presencia aquí en los Estados Unidos. El próximo año pasaremos por un proceso de planificación de mercado estratégico apropiado para asegurarnos de que todos nuestros asesores estén enfocados en las necesidades de nuestros clientes durante los próximos dos o tres años, donde lo estamos haciendo muy bien.

Como presidente global, ¿qué otro tipo de iniciativas espera implementar?

Me gustaría fortalecer nuestra comunicación entre oficinas, promoviendo un intercambio de información más basado en el conocimiento a nivel mundial, especialmente cuando se trata de temas regionales.

La otra cosa que inicié es intercambiar consultores de nivel junior con sus colegas en las diferentes regiones para permitirles experimentar y mantenerlos motivados y frescos. Esto podría significar que los asesores estadounidenses de China, Singapur y Francia están negociando. Creo que eso les brindaría una experiencia más fluida y una mejor comprensión de lo que significa ser parte de una marca global.

¿Cómo ayuda su empresa de consultoría a los hoteles con desafíos especialmente para los EE. UU.?

A algunos clientes estadounidenses, por ejemplo en las montañas o en las playas, les fue muy bien; sin embargo, otros, como los que dependen de los viajes de negocios, enfrentaron desafíos importantes que requerían cambios. Intentamos pensar en las necesidades individuales de cada propiedad y aplicar las 80 disciplinas que tenemos en nuestras habilidades para cambiarlas. Esto a menudo significa encontrar usos alternativos para los bienes raíces para llenar el vacío, a veces con la ayuda de socios estratégicos. Puede ser cualquier cosa, desde un espacio de oficina compartido hasta opciones de entretenimiento temporales, pasando por la pregunta de qué es posible además de las reuniones con salones de baile, como compromisos especiales únicos y de alta rotación, que nuevamente incluyen bodas.

¿Cómo aborda diferentes situaciones, por ejemplo, tareas grandes o pequeñas?

No importa cuán grande sea el trabajo, se trata de la relación, la confianza y la intimidad entre nosotros y el cliente. Todos quieren la misma atención, nivel de detalle y comunicación. Ya sea un equipo deportivo profesional o un hermoso resort, es su bebé y quiere que reciba mucho amor, atención y cuidado. En cuanto a los proyectos más grandes, los que valen miles de millones de dólares, con la junta directiva, los inversores, etc., también quieren el mismo amor, afecto y detalle.

¿Qué se necesita para brindar a los clientes de todos los tamaños este tipo de atención y detalle?

Ya sea que se trate de un solo propietario o de un equipo de personas en una empresa, cada cliente y proyecto es diferente. Nuestro enfoque es reflejar la personalidad de quienes buscan nuestros servicios con las personas adecuadas en nuestro equipo. Afortunadamente, podemos conectar a nuestros clientes con el asesor adecuado a medida que reclutamos empleados en función de su personalidad, antecedentes y habilidades y los capacitamos para interactuar de manera efectiva con los clientes. Esto significa que hay uno que puede dar una respuesta rápida con mínima comunicación a un cliente que así lo desee, y otro para aquellos que quieren tomarse de la mano y tomar una copa y comer, o necesitan mucho tiempo e información para completar un Entendimiento. de. para obtener nuestros planes, recomendaciones, datos e investigaciones.

¿Cómo decide cómo reposicionar un activo?

Nuestra primera consideración son los objetivos del cliente. Con un activo a largo plazo, invertimos a largo plazo y queremos pensar en el estado y la rentabilidad. Pero si van a darle la vuelta, todo lo que tenemos que hacer es llevarlo a un buen lugar por poco tiempo.
Nos asociamos con los principales destinos turísticos, no solo hoteles, pero nos damos cuenta de que la clave para reposicionarnos con éxito con todos nuestros clientes es convertir los activos de bajo rendimiento en algo más significativo. Ya sea que se trate de un hotel, un salón de comidas de 16,000 pies cuadrados o un restaurante de chef famoso, usamos el mismo proceso de administración de activos.

¿Cuáles son algunos ejemplos de recomendaciones que el cliente podría haber rechazado inicialmente?

Un conocido spa de alta gama tenía villas de alta gama, grandes suites y minisuites, y un gran restaurante, pero tenía problemas. Recomendamos convertir las mini suites vendidas recientemente en suites grandes y restringir a los huéspedes a mayores de 16 años, excepto Navidad y Acción de Gracias. Estos cambios sutiles, que incluyen menos habitaciones, nos han convertido de pérdidas de siete cifras a rentabilidad en muy poco tiempo.
En otro caso, un cambio menor en un comedor resultó en un ahorro de mano de obra del 30 por ciento. Incluyó la inversión de $ 30,000 para reemplazar un complicado sistema de pedidos que creaba retrasos y un ambiente de trabajo estresante para los empleados. El cambio mejoró la satisfacción tanto de los huéspedes como del personal.

¿Qué se necesita para que los clientes se unan a las recomendaciones?

Los clientes suelen acudir a nosotros en busca de ayuda, pero desde un punto de vista de asesoramiento a menudo necesitamos explicar por qué los cambios que proponemos son importantes. Este es particularmente el caso de la tecnología. Creo que la industria hotelera es la industria más reacia a la tecnología del mundo. Para que los clientes se unan a la tecnología que necesitan, debemos presentarles en términos de cómo mejoran la satisfacción de los huéspedes y agregan valor a sus activos.