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Cócteles sencillos para la hora feliz

noviembre 11, 2021



¿Quién de nosotros no ama la hora feliz? El nombre lo dice todo: una hora (o más si tienes suerte) para relajarte, disfrutar de un cóctel y disfrutar del placer compartido de charlar con amigos y seres queridos. Si bien siempre es divertido reunirse en un bar o restaurante para tomar una copa, también puede crear su propia hora feliz en casa. Todo lo que necesita son algunos ingredientes básicos, vasos a juego y un par de botellas de licores premium para mezclar sus bebidas favoritas. Hacer un cóctel en casa no debería ser una tarea complicada. Después de todo, ¿quién quiere usar cócteles para fumar, preparar infusiones complicadas o recolectar 10 ingredientes diferentes para mezclar bebidas demasiado complicadas? El objetivo de la hora feliz es pasar menos tiempo preparando cócteles y más tiempo tomando un sorbo y disfrutando de la compañía de los demás.

El día nacional de la hora feliz llegará pronto, así que aquí hay una lista de algunas bebidas deliciosas pero simples para preparar en la comodidad de su cocina.

Manhattan

Este es un cóctel clásico que todo el mundo debería hacer. Es sencillo, húmedo y se ha mantenido popular a lo largo de los años por una buena razón. Prueba Crown Royal, porque este whisky de mezcla canadiense ofrece un agradable equilibrio entre la suavidad de la vainilla y las notas especiadas de centeno.

ingredientes

  • 1 1/2 onzas de Crown Royal
  • 3/4 onza de vermú Dolin Rouge
  • 2 pizcas de Hella Aromatic Bitters

Direcciones

  1. Mezcle los tres ingredientes en un vaso mezclador con hielo.
  2. Colar en una copa de cóctel coupé fría.
  3. Adorne con un toque de naranja o cereza marrasquino.

Anticuado

Aquí hay otro cóctel de whisky clásico que en realidad es uno de los primeros ejemplos de una bebida mezclada. Solo se necesitan tres ingredientes básicos: whisky, amargo y jarabe simple. Crown Royal también funciona increíblemente bien en esta bebida simple que cualquiera puede preparar en casa.

ingredientes

  • 1 onza de Crown Royal
  • 1/4 de onza de almíbar simple
  • 1-3 pizcas de amargo de Angostura

Direcciones

  1. Mezcle todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo y revuelva hasta que se enfríe.
  2. Colar en un vaso bajo sobre un solo cubo de hielo grande.
  3. Adorne con una espiral de naranja.

Don Julio Blanco Blood Orange Margarita

Creado por Othon Nolasco, Los Ángeles

La margarita es un cóctel de tequila indispensable que deja brillar las notas terrosas del tequila Don Julio Blanco con frutas cítricas frescas y un toque de dulzura. Este es un riff de la versión clásica, con la adición de jugo de naranja sanguina para agregar notas dulces y agrias a la bebida.

ingredientes

  • 1 1/2 onzas de Tequila Don Julio Blanco
  • 1 onza de jugo de limón mexicano fresco
  • 2 onzas de jugo de naranja sanguina fresco
  • 1 cucharada de barra del azúcar más fina
  • Sal para el borde

Direcciones

  1. Cubra un vaso bajo frío con sal.
  2. Mezclar los ingredientes en una coctelera con hielo.
  3. Sacudir bien.
  4. Cuele el contenido sobre hielo fresco en el vaso de piedra con borde de sal.
  5. Adorne con naranja sanguina deshidratada y rodajas de lima mexicana.

Pasión por el tequila

Creado por Yolanda Baez, NYC

Esta bebida agrega capas de cítricos brillantes, jugo tropical dulce y un agua de coco refrescante a la mezcla, con las notas herbáceas y herbales de Don Julio que aún afianzan el paladar.

ingredientes

  • 1 1/2 onzas de Tequila Don Julio Blanco
  • 3/4 onza de jugo de limón fresco
  • 1 onza de jugo de maracuyá fresco
  • 3/4 onza de néctar de agave
  • Agua de coco hasta arriba

Direcciones

  1. Poner los ingredientes en una coctelera con hielo y agitar bien.
  2. Cuele el contenido en un vaso Collins sobre hielo fresco y vierta agua de coco encima.

Highball de jengibre

El highball es un cóctel refrescante que se puede disfrutar en cualquier época del año y es una de las bebidas más fáciles que puedes preparar. Johnnie Walker Black Label le da a esta bebida unas notas ahumadas que profundizan el sabor y complementan el picante del jengibre.

ingredientes

  • 1 1/2 onzas de Johnnie Walker Black Label
  • 4 1/2 onzas de cerveza de jengibre Fever Tree

Direcciones

  1. Mezcle los ingredientes en un vaso largo con hielo y revuelva.
  2. Adorne con una rodaja o una rodaja de lima.

J&T

Creado por el mixólogo Carlos Ruiz

Cuando esté listo para intensificar un poco su juego de mezcla, pruebe este riff highball que incluye jugo de guayaba para un toque de dulzura y cambia el ginger ale por agua tónica para agregar un toque de amargura.

ingredientes

  • 1 1/2 onzas de Johnnie Walker Black Label
  • 1 1/2 onzas de jugo de néctar de guayaba
  • 1/4 onza de jugo de lima
  • 4 onzas de agua tónica

Direcciones

  1. Pon todos los ingredientes excepto la tónica en un vaso de globo.
  2. Agregue hielo y revuelva para enfriar.
  3. Rellenar con tónico y decorar con una ramita de tomillo fresco.

Ketel One Vodkas Harvest Mule

El Moscow Mule es un cóctel de vodka que probablemente hayas probado antes, pero puede que sea mejor para los meses de verano. Este arrecife de otoño combina manzana y miel junto con Ketel One Vodka y lo convierte en una bebida perfecta para el sudor.

ingredientes

  • 1 1/2 onzas de vodka Ketel One
  • 3 1/2 onzas de cerveza de jengibre
  • 1 1/2 onzas de jugo de manzana exprimido (o comprado en la tienda)
  • 1/4 onza de miel
  • Canela en rama

Direcciones

  1. Ponga todos los ingredientes en un vaso mezclador y revuelva con hielo.
  2. Colar sobre helado fresco en una taza de cobre y decorar con una rama de canela.

Vesper Martini

El martini es otro cóctel fácil de preparar, pero con las proporciones adecuadas. Si le gusta esta bebida, pruebe el Vesper Martini, que resulta ser uno de los favoritos de James Bond. Obtenga su 007 con esta versión basada en Ketel One.

ingredientes

  • 1 1/2 onzas de vodka Ketel One
  • 1 onza de ginebra Tanqueray
  • 1/4 onza de Lillet Blanc

Direcciones

  1. Mezcle los ingredientes en el vaso mezclador sobre hielo y cuele en el vaso cupé.
  2. Adorne con ralladura de limón. O, si realmente quieres canalizar a James Bond, agítalo con hielo en una coctelera y viértelo en tu vaso.

Este artículo está patrocinado por Diageo.