Girasole Vineyards Pinot Blanc 2020, condado de Mendocino, California

Este Pinot Blanc es uno de los blancos de California con mejor relación calidad-precio: una ganga de $ 15 que requiere que pidas un estuche en la bodega para tenerlo a mano como blancos de la casa para servir solo o con todo tipo de comestibles. desde pescado y pollo hasta pad thai y pizza.

Girasole Vineyards se encuentra en el condado de Mendocino, una de las regiones vinícolas más al norte de California, donde se pueden encontrar excelentes vinos para el consumo diario a precios muy por debajo de los de las regiones más conocidas del sur como Sonoma y Napa.

Mendocino es conocida por su producción de uva orgánica, y la familia Barra, propietaria de Girasole y su bodega hermana Barra de Mendocino, opera más de 300 hectáreas de viñedos orgánicos certificados. La práctica en sí misma, por supuesto, no garantiza que los vinos sigan siendo inolvidables, y muchos de ellos en este rango de precios son confiables en el mejor de los casos.

Pero el Pinot Blanc 2020 de Girasole se destaca claramente entre la multitud. Crujiente y delicioso, este vino sin roble revela notas de manzana, pera, albaricoque y lima-limón con toques florales y herbáceos. Hay un toque de crema en el final. Con una graduación alcohólica del 13 por ciento, es un vino blanco versátil y de cuerpo medio. Pinot Blanc, una variedad de uva popular en Alsacia en Francia y Tirol del Sur en Italia, es relativamente rara en California, pero se refleja maravillosamente en el vino de Girasole.

Las raíces de la bodega se remontan a 1955, cuando su fundador, Charlie Barra, plantó el viñedo que todavía hoy está en su corazón. Durante décadas suministró uvas a otras bodegas y fundó la bodega Barra de Mendocino en 1997 y Girasole Vineyards en 2001.

También son dignos de mención el Pinot Noir 2019 de Barra de Mendocino y el Cabernet Sauvignon 2018, ambos vinos distintivos por 24 dólares cada uno.

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