Cometeer, los fabricantes de concentrados de café congelado rápidamente, han tomado por asalto los mercados de café de una sola porción y (casi) listo para beber. El mundo de la inversión en tecnología también se ha puesto de moda, lo que le ha aportado a la empresa un total de 35 millones de dólares en financiación de la Serie B. Esto eleva la donación total a casi $ 100 millones.
La empresa con sede en Glouchester, Massachusetts primero hizo olas a principios de este verano cuando se asociaron con Equator Coffees para sacar un juego limitado de cápsulas de café congelado con cuatro tipos diferentes de café de la famosa Finca Sophia en Panamá, incluidos tres tipos diferentes de procesamiento por Gesha y un Catuaí procesado naturalmente. La caja de $ 100 contenía 20 cápsulas diferentes, lo que elevó el precio por taza de estos raros cafés a $ 5 muy razonables. Cometeer se instaló en una antigua instalación de mariscos congelados y utiliza métodos patentados de congelación instantánea para "enfriar el café recién hecho a -321 grados para mantener su sabor", según su sitio web. Cada cápsula congelada concentrada, hecha con 26 g de café, se puede descongelar en agua caliente para obtener café recién hecho cuando sea necesario, sin necesidad de preparación.
Según Tech Crunch, Cometeer recibió una ronda de apoyo de las firmas de inversión D1 Capital, Elephant, Tao Capital, Addition Ventures, Avenir, Greycroft Partners y TQ Ventures, "junto con una serie de cafés", 18 meses después de la financiación inicial de 50 millones de dólares. . - Inversionistas ángeles experimentados ”. La compañía planea utilizar esta ronda de financiamiento para llevar su producto a un mercado más amplio a través de un modelo directo al consumidor. Las cápsulas estaban disponibles anteriormente en una lista de espera, pero Cometeer ha aumentado la producción y ahora está recibiendo nuevos pedidos de su sitio web.
El plan de Cometeer es trabajar con varios tostadores de café de especialidad para incorporar una variedad de perspectivas de tostado a su oferta de café. El CEO Matt Roberts dijo a Tech Crunch: "Estamos enfocados en construir un grupo diverso de socios tostadores con antecedentes, técnicas de abastecimiento y estilos de tostado únicos". Estos incluyen grandes nombres en el mundo del café de especialidad como Counter Culture, Bird Rock, Joe, George Howell, Red Bay, Birch, Go Get Em Tiger y Klatch.
Las cajas de 32 unidades de Cometeer, que según el sitio tienen una milla de altura según la TSA para hacer un excelente café, se pueden comprar a través de su sitio web oficial por $ 64 y vienen en colores brillante, medio, oscuro, claro / medio, medio / oscuro, Variedades Mixtas, Descafeinadas y Half-Caf.
Zac Cadwalader es el editor senior de Sprudge Media Network y un escritor asalariado con sede en Dallas. Lea más sobre Zac Cadwalader en Sprudge.
Deja una respuesta