Idris Elba abre un bar de vinos en Londres con un socio comercial

Idris Elba y David Farber abrirán la Porte Noire Bar de vinos y compras en el centro de Londres el 18 de octubre, dijeron esta semana.

Es una extensión de su marca Porte Noire Champagne and Rosé lanzada en 2018 y el lugar ofrecerá "una de las salas de cata de vinos finos más grandes de Londres".

Según el anuncio, Idris Elba ha autorizado a Farber a abrir el bar de vinos con el nombre de Porte Noire, que es un nuevo negocio para el actor de fama mundial que también es DJ y productor.

Se ofrecen alrededor de 800 vinos diferentes en la ubicación al pie del Gasholder, frente al Regent's Canal Towpath en Coal Drops Yard.

Farber, fundador de Connaught Wine Cellars y socio fundador de IGwines, seleccionó la lista de vinos para el bar y la tienda Porte Noire, que también sirve cócteles.

Elba dijo: "David ha estado en el negocio del vino durante mucho tiempo, sé que tomará el nombre de Porte Noire y creará algo especial".

Los platos de Porte Noire incluyen quesos y embutidos artesanales europeos, así como platos de estilo brasserie francesa.

Los platos de muestra incluyen el oeuf meurette, un clásico borgoña Plato de huevos escalfados en una rica y picante salsa de vino tinto y carrillera de ternera cocida a fuego lento con puré de papas fritas y persillade de puerros.

Habrá espacio al aire libre, así como un comedor interior y un área de bar con capacidad para 70 personas, según el anuncio.

Farber dijo: “Estamos muy emocionados de traer una pieza de hospitalidad continental a Londres este otoño. Hemos visto algunas críticas increíbles del producto desde que se lanzó nuestra marca Porte Noire y esperamos crear un espacio a la altura '.

El horario de atención es de lunes a sábado de 10.30 a 20.00 horas y domingos de 10.30 a 16.00 horas.

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