9 de las mejores recetas de cócteles de tequila highball para el verano

Cuando los meses de verano lleguen a su fin, todavía habrá tiempo suficiente para disfrutar de bebidas refrescantes. Puede contar con el tequila para presentar opciones de cócteles más ligeros y afrutados como margarita y paloma que se pueden combinar a la perfección con picnics y días de playa. Y los cócteles highball son bebidas informales y fáciles de preparar que combinan bien con el clima cálido. Para los extraños, se sirve un cóctel highball con una pequeña cantidad de alcohol base y grandes cantidades de mezcladores sin alcohol. Luego, por supuesto, se sirven en un vaso largo.

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La receta de Tequila Sunrise

Este cóctel estéticamente agradable, popularizado por los Rolling Stones en 1972, alegrará cualquier estado de ánimo. Este clásico, con su color brillante como el del amanecer, está hecho con dos onzas de tequila, un chorrito de jugo de naranja y media onza de granadina. Rellene con un poco de hielo y decore con una rueda de naranja para obtener una nota sabrosa.

La receta de El Jefe

Una bebida llamada "The Boss" definitivamente merece una atención especial. Este cóctel afrutado y ácido incluye una porción de tequila con infusión de serrano. El truco consiste en picar los chiles serranos, agregarlos al tequila y dejar macerar la mezcla durante tres días. Cuando esté listo, póngalo en una coctelera con ron blanco, jarabe de agave, arándanos y jugo de piña. Rellene con agua con gas y decore con un paraguas festivo. Ahora siéntese y relájese con una bebida adecuada para un jefe.

La mejor receta de Paloma

Un cóctel que a menudo se pasa por alto, el Paloma es increíblemente refrescante y tan fácil de preparar como de beber. Para hacer uno, agregue tequila reposado o blanco, jugo de limón, una pizca de sal y refresco de toronja. Combine estos ingredientes en un vaso alto, agregue hielo y decore con una rodaja de toronja.

La receta de la mula mexicana

Este cóctel highball es un riff del Moscow Mule a base de vodka de finales del siglo XIX. The Mexican Mule adapta la receta y cambia el vodka por tequila. Para hacer uno, llena una taza de cobre con hielo, agrega tequila, jugo de limón y cerveza de jengibre y decora con una rodaja de limón.

La receta agria de tequila madreselva

La madreselva es una linda adición a este highball de tequila floral. Para hacer uno, agregue tequila, licor de manzanilla, jugo de lima, jugo de piña y jarabe de madreselva con hielo en una coctelera y cuele en un vaso Collins. Adorne con flores comestibles y una columna de piña para una presentación tan atractiva como la bebida en sí.

La receta de los campos de fresas

Emily Vikre, cofundadora de Vikre Distillery, creó esta bebida mientras exploraba el aire libre. Servido como un riff en una margarita, el tequila acentúa el sabor de las fresas asadas para un final herbáceo pero dulce. Para hacer uno, combine una fresa asada desordenada con tequila plateado, jugo de limón, licor de flor de saúco y almíbar simple. Colar en un vaso y decorar con rodajas de fresa para darle un toque ligero.

La receta de paloma de invierno

Este arrecife amigable con el frío en Paloma requiere granadas para agregar dulzura, mientras que el jugo de arándano agrio equilibra el sabor. Combine estos jugos con su tequila blanco favorito, rellénelo con agua con gas y decore con una rodaja de lima para obtener un highball que está en demanda durante todo el año.

La receta de la margarita de coco

La simplicidad de la margarita permite el máximo potencial de riffs. Para darle este toque tropical al cóctel clásico, simplemente agregue tequila, jugo de lima, jugo de toronja, leche de coco y jarabe de coco tostado en una coctelera con hielo. Colar en un vaso largo forrado con sal y canela y decorar con una rodaja de pomelo y una rama de canela tostada para darle más sabor.

La receta del agua del rancho

Asuma el papel de un ganadero y disfrute de este alimento básico del oeste de Texas. Con solo tres ingredientes, este cóctel se ha vuelto popular entre los consumidores y los representantes de ventas por igual. Para hacer uno, agregue tequila blanco y jugo de limón fresco a una botella fría de agua mineral Topo Chico, no se requiere vaso.